越旺越式牛肉粉專門店 Flourish Viet Pho

目前最多人訂購的餐點

• E. 家鄉辣肉碎扎肉湯粉麵

  從 HK$ 47

  配炒滑蛋及配料 (1款)及牛油多士或梳打餅 (1包)
  

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• B. 特濃沙嗲牛肉麵

  從 HK$ 47

  配炒滑蛋及配料 (1款)及牛油多士或梳打餅 (1包)
  

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• C. XO醬雪菜肉絲粉麵

  從 HK$ 47

  配炒滑蛋及配料 (1款)及牛油多士或梳打餅 (1包)
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• A. 火腿粉麵

  從 HK$ 47

  配西煎雙蛋及牛油厚多士或梳打餅 (1包)
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• D. 鮮茄濃湯牛腩粒粉麵

  從 HK$ 48

  配炒滑蛋及配料 (1款)及牛油多士或梳打餅 (1包)
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• 7253. 玻璃通菜

  HK$ 66

  僅供參考：玻璃通菜是一道以通菜為主料的清炒菜餚，通常加入蒜蓉和鹽調味。這道菜色澤鮮亮，口感脆嫩，常作為配菜，搭配米飯或其他主菜。
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奉送飲品

• A. 火腿粉麵

  從 HK$ 47

  配西煎雙蛋及牛油厚多士或梳打餅 (1包)

  人氣之選
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• B. 特濃沙嗲牛肉麵

  從 HK$ 47

  配炒滑蛋及配料 (1款)及牛油多士或梳打餅 (1包)

  人氣之選
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• C. XO醬雪菜肉絲粉麵

  從 HK$ 47

  配炒滑蛋及配料 (1款)及牛油多士或梳打餅 (1包)

  人氣之選
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• D. 鮮茄濃湯牛腩粒粉麵

  從 HK$ 48

  配炒滑蛋及配料 (1款)及牛油多士或梳打餅 (1包)

  人氣之選
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• E. 家鄉辣肉碎扎肉湯粉麵

  從 HK$ 47

  配炒滑蛋及配料 (1款)及牛油多士或梳打餅 (1包)

  人氣之選
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• F. 香煎豬扒麵配炒滑蛋

  從 HK$ 47

  奉送飲品
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奉送飲品

• G. 香煎豬扒

  從 HK$ 48

  配炒滑蛋及配料 (1款)、牛油厚多士及牛油粟米
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• H. 原條脆魚柳

  從 HK$ 50

  配炒滑蛋及配料 (1款)、牛油厚多士及牛油粟米
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• I. 雙拼三文治餐

  從 HK$ 36

  奉送飲品
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• J. 自選厚多士

  從 HK$ 34

  配抹醬 (2款)
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• K. 健怡營養餐

  從 HK$ 46

  配高纖維椰香南瓜麥皮及蕃茄碎蛋三文治 (半件)
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• 7002. 越旺炸春卷 (4件)

  HK$ 66

  僅供參考：越旺炸春卷由豬肉、蝦仁和蔬菜製成，外皮酥脆。通常配以甜辣醬，適合作為開胃小吃。
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• 7004. 會安蒸粉包 (4件)

  HK$ 66

  僅供參考：會安蒸粉包由米粉製成，內餡通常包含豬肉和香菇，蒸熟後呈現柔軟口感。這道小吃源自越南會安，常搭配醬油或辣椒醬享用。
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• 7005. 越式烤豬頸肉

  HK$ 78

  僅供參考：越式烤豬頸肉以豬頸肉為主料，經香料醃製後烤制。肉質鮮嫩，常配米飯或生菜。
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• 7007. 法式蒜蓉牛油雞翼 (4件)

  HK$ 66

  僅供參考：法式蒜蓉牛油雞翼由雞翼、蒜蓉和牛油製成，經烤焗至金黃。搭配香草調味，適合作為開胃小食。
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• 7009. 街頭香茅雞翼 (4件)

  HK$ 66

  僅供參考：街頭香茅雞翼由雞翼、香茅、蒜蓉和醬油製成，經過烤製。這道菜具有香茅的清香和醬油的鹹味，通常搭配檸檬片享用，源自東南亞街頭小吃文化。
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• 順化香茅豬扒

  HK$ 66

  僅供參考：順化香茅豬扒由豬肉、香茅、蒜和魚露製成，經過醃製後燒烤。這道菜具有香草的風味，通常配以米飯和新鮮蔬菜，源自越南順化地區。
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• 7101. 脆皮牛腩

  HK$ 100

  僅供參考：脆皮牛腩由牛腩和香料製成，經過慢煮和炸製。外皮酥脆，內裡軟嫩，通常配以米飯或麵條。
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• 7103. 蒜蓉包 (4件)

  HK$ 43

  僅供參考：蒜蓉包由麵粉和蒜蓉製成，經過發酵後蒸熟。包子內餡香濃，常作為點心或配菜。
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• 7104. 越旺牛肉丸湯

  HK$ 54

  僅供參考：越旺牛肉丸湯由牛肉丸、牛骨湯和香料煮成，湯底清淡。通常配有米粉或青菜，適合冬季享用。
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• 7106. 保寧胡椒豬肉串 (4串)

  HK$ 70

  僅供參考：保寧胡椒豬肉串由豬肉和保寧胡椒製成，經過串燒烹調。這道菜以胡椒的香味和豬肉的鮮味為主，通常搭配米飯或蔬菜享用。
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• 7108. 牛油焗青口 (6隻)

  HK$ 94

  僅供參考：牛油焗青口由新鮮青口和牛油製成，焗至香濃。通常配以檸檬和香草，適合作為開胃小菜。
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• 7109. 西貢咖喱牛腩煲配蒜蓉包

  HK$ 135

  僅供參考：西貢咖喱牛腩煲由牛腩、咖喱粉和椰漿製成，慢煮至軟嫩。配上蒜蓉包，適合分享。
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• 7111. 椒鹽軟殼蟹

  HK$ 158

  辣
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• 7112. 法式牛油軟殼蟹

  HK$ 158

  僅供參考：法式牛油軟殼蟹以新鮮軟殼蟹為主料，經過煎炸至金黃。搭配香草牛油，味道濃郁，常配以檸檬片。此菜源自法國，適合搭配白酒享用。
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• 7115. 越旺無骨海南雞 (例牌)

  HK$ 98

  僅供參考：越旺無骨海南雞以去骨雞肉為主料，蒸熟後切片。搭配香油、醬油和米飯，口感清淡，適合配搭青菜。此菜源自海南，廣受歡迎。
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• 7116. 越旺無骨海南雞 (半隻)

  HK$ 158

  For reference only: Boneless Hainanese Chicken features poached chicken served with fragrant rice and chili sauce. Originating from Hainan, this dish highlights tender chicken and savory flavors, often accompanied by cucumber slices and soy sauce.
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• 7117. 越旺無骨海南雞 (全隻)

  HK$ 286

  For reference only: Boneless Hainanese Chicken features poached chicken served with fragrant rice and chili sauce. This dish originates from Hainan, China, and is known for its simple preparation and clean flavors.
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• 7118. 酸辣無骨鳳爪

  HK$ 78

  僅供參考：酸辣無骨鳳爪由去骨雞爪製成，經過醃製和拌炒。味道酸辣，常作為小吃或開胃菜。
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• 7119. 泰原牛肉蝦片 (4件)

  HK$ 58

  僅供參考：泰原牛肉蝦片由牛肉和蝦片製成，經過煎炸。這道菜口感酥脆，通常搭配醬油或辣醬享用。
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• 7006. 峴港炸蝦餅

  HK$ 78

  僅供參考：峴港炸蝦餅由新鮮蝦仁和米粉製成，經油炸至金黃。搭配香菜和檸檬，口感酥脆，常作為小吃或開胃菜。
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• 7001. 地道小食拼盤

  HK$ 158

  蝦餅、魚餅、墨魚餅、煎扎肉、越式春卷及胡椒豬肉串
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• 7107. 老街芝心蝦多士 (4件)

  HK$ 75

  僅供參考：老街芝心蝦多士由蝦仁、芝士和多士製成，蝦仁包裹芝士，外層烤至金黃。通常配以沙律或醬汁，適合作為小食或開胃菜。
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• 7114. 安南鹽酥小黃魚

  HK$ 100

  For reference only: Salted Crispy Yellow Croaker features yellow croaker fish, salted and deep-fried until crispy. This dish is often served with rice and dipping sauces, highlighting its savory and umami flavors, popular in Chinese coastal cuisine.
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• 7008. 街頭甘蔗蝦 (2件)

  HK$ 66

  僅供參考：街頭甘蔗蝦由新鮮蝦仁和甘蔗製成，經過烤制。蝦仁吸收甘蔗的甜味，通常配以檸檬片，適合街頭小吃。
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• 7102. 家鄉煎扎肉

  HK$ 58

  僅供參考：家鄉煎扎肉由豬肉、蒜頭和香料製成，經過煎炸至金黃色。這道菜通常搭配米飯，具有濃郁的肉香和香脆的口感，源自廣東地區。
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• 7105. 會安胡椒扎肉燻蹄

  HK$ 58

  僅供參考：會安胡椒扎肉燻蹄由豬蹄、胡椒和香料製成，經過燻製和慢煮。這道菜具有濃郁的胡椒風味，通常搭配米飯或蔬菜享用，源自越南會安地區。
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• 7110. 海防蕃茄牛腩煲配蒜蓉包

  HK$ 135

  僅供參考：海防蕃茄牛腩煲配蒜蓉包由牛腩、蕃茄和蒜蓉包組成。牛腩慢煮至軟嫩，蕃茄增添酸甜味，搭配香脆蒜蓉包，適合分享。
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• 7151. 軟殼蟹米紙卷

  HK$ 88

  僅供參考：軟殼蟹米紙卷由軟殼蟹、米紙、蔬菜製成，通常以炸或煮的方式準備。這道菜口感清新，搭配花生醬或甜辣醬，常見於越南料理。
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• 7152. 田園素菜米紙卷

  HK$ 63

  僅供參考：田園素菜米紙卷由米紙包裹新鮮蔬菜，通常以生菜、胡蘿蔔和黃瓜為主料。這道菜清爽可口，常配以花生醬或甜辣醬，適合作為開胃小吃。
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• 7155. 三五知己

  HK$ 178

  安南鮮蝦米紙卷、軟殼蟹米紙卷及田園素菜米紙卷
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• 7154. 安南鮮蝦米紙卷

  HK$ 68

  For reference only: Rice paper rolls filled with prawns feature fresh prawns, rice noodles, and vegetables wrapped in rice paper. Typically served with a dipping sauce, these rolls are popular in Vietnamese cuisine, offering a light and refreshing taste.
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• 7153. 會安扎肉米紙卷

  HK$ 68

  僅供參考：會安扎肉米紙卷由米紙包裹豬肉、香菜和生菜，通常以生菜包裹食用。這道菜源自越南會安，口感清新，搭配花生醬或魚露。
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• 7201. 牙車快

  HK$ 78

  椰菜雞絲沙律
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• 7202. 烤豬頸肉青木瓜沙律

  HK$ 89

  僅供參考：烤豬頸肉青木瓜沙律由烤豬頸肉和青木瓜組成，搭配酸辣醬。這道沙律清新爽口，常作為開胃菜，源自東南亞風味。
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• 7203. 柚子鮮蝦沙律

  HK$ 100

  僅供參考：柚子鮮蝦沙律由新鮮蝦仁和柚子組成，搭配清爽的沙律菜。這道菜通常以橄欖油和檸檬汁調味，提供清新的口感，適合夏季享用。
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• 7204. 軟殼蟹雜菜沙律

  HK$ 100

  僅供參考：軟殼蟹雜菜沙律由炸軟殼蟹和新鮮雜菜組成，搭配酸甜醬汁。這道沙律清爽可口，適合夏季享用。
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• 7252. 玻璃生菜

  HK$ 66

  僅供參考：玻璃生菜是一道以生菜為主的涼拌菜，通常配以醬油和蒜蓉。這道菜清爽可口，常作為開胃菜或配菜。
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• 7255. 生菜

  HK$ 36

  僅供參考：生菜是一種常見的蔬菜，通常用於沙律或包裹食物。它清脆可口，常搭配醬油或芝麻醬。
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• 7256. 白灼通菜

  HK$ 34

  僅供參考：白灼通菜是用新鮮通菜快速燙熟，保持原味。通常配以蒜蓉醬油，清爽可口。
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• 7254. 上湯浸蘿蔔

  HK$ 36

  僅供參考：上湯浸蘿蔔以清湯煮蘿蔔，味道鮮美。常作為湯品或配菜，搭配米飯。
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• 7253. 玻璃通菜

  HK$ 66

  僅供參考：玻璃通菜是一道以通菜為主料的清炒菜餚，通常加入蒜蓉和鹽調味。這道菜色澤鮮亮，口感脆嫩，常作為配菜，搭配米飯或其他主菜。

  人氣之選
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• 7251. 玻璃芥蘭苗

  HK$ 66
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• 9703. 蜂蜜玫瑰柚子茶 (凍)

  HK$ 34

  僅供參考：這款冰鎮蜜糖玫瑰檸檬茶清新可口，帶有甜美的花香和檸檬的酸味。飲品口感滑順，令人神清氣爽。
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• 9709. 椰汁冰

  HK$ 34

  僅供參考：凍飲椰奶清甜清爽，口感順滑綿密。冷冽奶香帶輕盈韻味。
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• 9713. 椰汁仙沙冰

  HK$ 34

  僅供參考：椰奶順滑奶飲，甜香濃郁而清爽；口感幼滑細膩。
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• 9714. 檸檬西洋菜蜜 (熱)

  HK$ 22

  僅供參考：這款熱水田芥蜜檸檬飲品清新爽口，帶有甜蜜的蜂蜜香氣，口感滑順。
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• 9251. 可樂

  HK$ 18

  僅供參考：可口可樂氣泡特飲，甜涼提神、口感清爽。入口微刺激，帶甜香。
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• 9701. 三色鹹檸七

  HK$ 34
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• 9702. 青檸可樂

  HK$ 34
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• 9703. 蜂蜜玫瑰柚子茶 (熱)

  HK$ 26
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• 9704. 青檸七喜

  HK$ 34
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• 9708. 荔枝沙冰

  HK$ 31
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• 9710. 椰汁三色冰

  HK$ 34
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• 9711. 椰汁紅豆冰

  HK$ 34
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• 9714. 檸檬西洋菜蜜 (凍)

  HK$ 26
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• 9715. 越式香茅蜜 (熱)

  HK$ 26
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• 9715. 越式香茅蜜 (凍)

  HK$ 34
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• 9716. 滴漏咖啡 (熱)

  HK$ 38
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• 9716. 滴漏咖啡 (凍)

  HK$ 43
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• 9252. 七喜

  HK$ 18
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• 9712. 椰汁綠豆冰

  HK$ 34

  僅供參考：綠豆配椰奶冰甜品，清涼濃香。口感細滑綿密，清甜不膩。
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• 9201. 香滑奶茶 (熱)

  HK$ 19

  僅供參考：熱奶茶濃滑香甜，口感順滑帶輕盈奶香。入口溫暖回甘，屬濃郁飲品。
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• 9201. 香滑奶茶 (凍)

  HK$ 24

  僅供參考：凍奶茶香醇順滑，口感清涼微甜、帶茶香。冰鎮後更清爽易入口。
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• 9203. 檸檬水 (凍)

  HK$ 24

  僅供參考：清爽的冰檸檬水，酸甜可口，帶來清涼的口感。
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• 9208. 鹹柑桔水 (凍)

  HK$ 24

  僅供參考：鹽漬金桔水清爽微甜，帶清香酸味。口感冰涼爽口、層次分明。
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• 9207. 西洋菜蜜 (凍)

  HK$ 24

  僅供參考：清爽甜蜜嘅水田芥，蜂蜜味突出。口感冰涼順滑，滋味香甜。
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• 9209. 柚子蜜 (熱)

  HK$ 19

  僅供參考：熱蜜糖香檸飲，甜香酸爽，口感溫潤順滑。
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• 9206. 好立克 (熱)

  HK$ 19

  僅供參考：熱飲式麥芽奶風味，口感順滑溫潤。帶微甜香氣，暖胃舒適。
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• 9203. 檸檬水 (熱)

  HK$ 19
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• 9204. 檸檬茶 (熱)

  HK$ 19
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• 9204. 檸檬茶 (凍)

  HK$ 24
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• 9208. 鹹柑桔水 (熱)

  HK$ 19
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• 9207. 西洋菜蜜 (熱)

  HK$ 19
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• 9209. 柚子蜜 (凍)

  HK$ 24
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• 9205. 阿華田 (熱)

  HK$ 19
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• 9205. 阿華田 (凍)

  HK$ 24
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• 9206. 好立克 (凍)

  HK$ 24
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