老长沙湘菜馆 (西營盤) Lao Chang Sha Restaurant 評論
暫時未有評論
可使用的優惠
午市木桶飯套餐
奉送飲品
小炒雞木桶飯餐
HK$ 74
奉送飲品
0小炒肉木桶飯餐
HK$ 74
奉送飲品
0孜然牛肉木桶飯餐
HK$ 87
奉送飲品
0酸豆角炒肉末木桶飯餐
HK$ 74
奉送飲品
0一碗香木桶飯餐
HK$ 74
奉送飲品
0肥腸拆骨肉木桶飯餐
HK$ 74
奉送飲品
0攸縣香炒肉木桶飯餐
HK$ 74
奉送飲品
0
本店招牌菜
乾鍋魚雜 (1份)
HK$ 215
僅供參考：這道招牌菜以魚內臟為主料，口感鮮嫩，味道獨特，令人垂涎。
0小炒黃牛肉 (1份)
HK$ 174
店長推薦
0黃骨魚
HK$ 241
選擇 黃鱔 - 烹調方法
0毛氏紅燒肉 (1份)
HK$ 189
僅供參考：本店招牌紅燒梅菜燒肥瘦相間，鹹香濃郁、入口即化。肉香厚實、帶少許甘甜餘韻。
0桃園農家土雞湯
從 HK$ 253
店長推薦
0乾鍋石門肥腸 (1份)
HK$ 177
僅供參考：這道菜以香煎石門豬腸為主角，外脆內嫩，味道鮮美。
0招牌臭桂魚 (1份)
HK$ 241
0湖南殺豬菜 (1份)
HK$ 177
0口味臘牛肉 (1份)
HK$ 202
0麻辣水煮鱸魚 (1份)
HK$ 279
0茶油蒸臘腸 (1份)
HK$ 177
0泡椒田雞 (1份)
HK$ 330
0長沙臭豆腐 (1份)
HK$ 125
0土匪豬肝 (1份)
HK$ 125
0氣鍋雙色魚頭 (1份)
HK$ 343
0口味小龍蝦 (1份)
HK$ 241
0老壇酸菜鱸魚 (1份)
HK$ 279
0臘味合蒸 (1份)
HK$ 215
0黃骨魚煮荷包蛋 (1份)
HK$ 253
0乾鍋千葉豆腐 (1份)
HK$ 125
0
廚師推薦
紫蘇炒黃鱔 (1份)
HK$ 215
僅供參考：香煎鰻魚配紫蘇炒香。鹹香入味、滑嫩口感鮮爽。
0鐵板土豆片 (1份)
HK$ 113
僅供參考：香脆的熱鐵板馬鈴薯片，外焦內軟，口感獨特，令人垂涎。
0鐵板水晶粉 (1份)
HK$ 113
僅供參考：熱辣滋味的鐵板晶瑩蒟蒻麵，口感爽滑彈牙，鹹香濃郁。帶點微焦香，越嚼越有味。
0孜然吋骨 (1份)
HK$ 178
僅供參考：孜然燒味排骨，鹹香帶微辣，肉質嫩滑有咬口。香氣濃郁，口感層次豐富。
0水煮牛肉 (1份)
HK$ 202
0農家一碗香 (1份)
HK$ 125
0鐵板孜然牛肉 (1份)
HK$ 164
0麻辣香鍋 (1份)
HK$ 202
0永州血鴨 (1份)
HK$ 228
0麻辣田雞 (1份)
HK$ 330
0
開胃涼菜
開胃雲耳 (1份)
HK$ 54
僅供參考：這道四川風味的冷盤，以黑木耳為主料，口感爽脆，清新開胃。
0麻辣烏雞爪 (1份)
HK$ 72
0手拍青瓜 (1份)
HK$ 54
0酸辣魚皮 (1份)
HK$ 67
0湖南醬板鴨 (1份)
HK$ 113
0油炸花生米 (1份)
HK$ 50
0擂椒茄子皮蛋 (1份)
HK$ 87
0涼拌牛展 (1份)
HK$ 87
0
田園時蔬
乾煸蛋黃四季豆 (1份)
HK$ 100
僅供參考：乾煸蛋黃四季豆以四季豆和蛋黃為主料，經過乾煸技術烹調。此菜品口感香脆，常搭配米飯享用，源自廣東地區。
0手撕包菜 (1份)
HK$ 100
僅供參考：手撕包菜由新鮮包菜手撕而成，通常以蒜蓉和辣椒炒製。這道菜口感清脆，常作為配菜，搭配米飯或其他主菜。
0紫蘇青瓜 (1份)
HK$ 100
僅供參考：紫蘇青瓜由新鮮青瓜和紫蘇葉製成，通常以涼拌方式呈現。這道菜清爽，適合夏季食用，常作為開胃菜或配菜。
0酸辣 土豆絲 (1份)
HK$ 100
For reference only: Hot and Sour Shredded Potato features julienned potatoes stir-fried with vinegar, chili, and garlic. This dish offers a balance of tangy and spicy flavors, often garnished with scallions and served as a side in Chinese cuisine.
0清炒時蔬 (1份)
HK$ 100
僅供參考：清炒時蔬由新鮮時令蔬菜製成，通常用蒜蓉快炒。味道清新，保留蔬菜原汁原味，常作為主菜的配菜。
0清炒萵筍絲 (1份)
HK$ 100
僅供參考：清炒萵筍絲以新鮮萵筍絲為主料，快速翻炒至脆嫩。搭配蒜蓉和鹽調味，清爽可口，常作為配菜。
0大盤有機花菜 (1份)
HK$ 100
僅供參考：大盤有機花菜由新鮮有機花菜製成，經過蒸煮或炒製。搭配蒜蓉和橄欖油，味道清新，常作為健康配菜。
0茄子豆角 (1份)
HK$ 100
僅供參考：茄子豆角是一道以茄子和豆角為主料的炒菜，通常加入蒜蓉和醬油調味。這道菜色香味俱全，常作為家庭餐桌上的配菜，搭配米飯享用。
0蛋黃茄子 (1份)
HK$ 100
僅供參考：蛋黃茄子由茄子和鹹蛋黃製成，經過油炸和炒製。這道菜口感滑嫩，鹹香味濃，通常配白飯享用。
0
湖南風味小炒
川府辣子雞 (1份)
HK$ 177
For reference only: Sichuan Spicy Chicken features diced chicken stir-fried with Sichuan peppercorns and chili peppers. This dish offers a bold, numbing heat and is typically served with steamed rice. Originating from Sichuan province, it highlights the region's famous spicy cuisine.
0麻婆豆腐 (1份)
HK$ 100
僅供參考：麻婆豆腐是一道以豆腐、牛肉末和豆瓣酱为主料的菜肴。它通过煮和炒的方式制作，味道辛辣，通常配米饭食用，源自四川地区。
0串串蝦 (1份)
HK$ 177
僅供參考：串串蝦由新鮮蝦仁串成，通常用竹籤串起，經過燒烤或油炸。配以香辣醬料，口感鮮美，常見於街頭小吃攤。
0小炒仔雞 (1份)
HK$ 164
僅供參考：小炒仔雞由仔雞肉、青椒、紅椒和蒜炒製而成，味道鮮香。這道菜通常配米飯，源自廣東地區。
0農家小炒肉 (1份)
HK$ 138
僅供參考：農家小炒肉由豬肉、青椒、紅椒和蒜炒製而成，味道鮮香。這道菜通常配米飯，源自廣東農家風味。
0酸豆角炒肉末 (1份)
HK$ 100
僅供參考：酸豆角炒肉末由酸豆角和豬肉末炒製而成，味道酸咸。這道菜通常搭配米飯，具有廣東特色。
0壇子菜炒五花肉 (1份)
HK$ 143
僅供參考：壇子菜炒五花肉由壇子菜和五花肉製成，五花肉先煎至金黃，再與壇子菜一同翻炒。這道菜口感豐富，常配米飯享用，源自廣東地區。
0
精美主食
長沙炒米粉 (1份)
HK$ 87
僅供參考：长沙炒米粉是用米粉、豆芽、青菜和肉类炒制而成，味道鲜美。通常配以酱油和香葱，呈现出独特的地方风味。
0農家窩窩頭 (8件)
HK$ 87
僅供參考：農家窩窩頭是用玉米粉和水製作的蒸餃，外形圓潤。通常搭配醬油或辣椒醬食用，口感柔軟。
0白米飯 (1碗)
HK$ 19
此描述僅供參考：飯
0銀絲卷 (6件)
HK$ 87
僅供參考：銀絲卷是一種用米粉製作的點心，內餡通常包含豬肉和蔬菜。這道菜以蒸的方式烹調，口感柔軟，常搭配醬油或辣椒醬享用。
0長沙醬油炒飯 (1份)
HK$ 87
僅供參考：長沙醬油炒飯以米飯、醬油、蔬菜和蛋為主料，經過翻炒製作。這道菜色香味俱全，通常搭配肉類或海鮮，源自湖南地區。
0
滋潤甜品
甜酒湯圓
從 HK$ 49
0紅糖糍粑 (1份)
HK$ 87
0
飲品
可樂 (罐裝)
HK$ 18
此描述僅供參考：罐裝碳酸含糖汽水
0雪碧 (罐裝)
HK$ 18
此描述僅供參考：罐裝無色檸檬及青檸味汽水
0芬達 (罐裝)
HK$ 18
此描述僅供參考：罐裝水果味碳酸汽水
0傻老大農莊沙棘果汁 (支裝)
HK$ 34
僅供參考：瓶裝沙棘汁飲品。酸甜清新、口感順滑。
0礦泉水 (支裝)
HK$ 18
0
酒精飲品
藍妹啤酒 (大支裝)
HK$ 41
此描述僅供參考： 清爽啤酒，帶有清脆的啤酒花味道和順滑的口感。
0青島啤酒 (大支裝)
HK$ 38
0