厚興瑜記手撕雞 (屯門卓爾居) Hau Xing Yu Shredded Chicken

目前最多人訂購的餐點

• 招牌手撕雞三寶飯

  從 HK$ 78.2HK$ 92

  僅供參考：這道特選的 shredded chicken tri-snacks rice 以嫩滑雞肉為主，口感豐富，味道鮮美。
  

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• 胡麻醬手撕雞撈烏冬

  從 HK$ 78.2HK$ 92

  僅供參考：香滑的芝麻醬拌烏冬麵，口感柔韌，味道濃郁。
  

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• 招牌手撕雞

  從 HK$ 83.3HK$ 98

  此描述僅供參考：凍食手撕雞肉絲，以香料及醬汁調味
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• 麻椒手撕雞飯套餐

  從 HK$ 65.5HK$ 77

  僅供參考：這道菜以手撕雞肉為主，搭配四川花椒，口感香辣，米飯吸收了濃郁的醬汁，令人垂涎。
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• 小食雙拼

  HK$ 57.0HK$ 67

  小食可選: 鳳爪, 豬耳, 海蜇, 醬油冬筍, 豬肚, 小冬菇, 麻辣豬肚, 麻辣鳳爪, 麻辣豬耳, 雞腎 | 數量有限,售完即止
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• 皇牌二人餐

  從 HK$ 204HK$ 240

  皇牌手撕雞 (半隻)、自選雙拼小食、上湯魚腐娃娃菜、住家靚湯及主食 (2款)
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• 招牌手撕雞

  從 HK$ 83.3HK$ 98

  此描述僅供參考：凍食手撕雞肉絲，以香料及醬汁調味

  人氣之選
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• 正宗清遠手撕雞

  從 HK$ 108.8HK$ 128

  僅供參考：這道正宗清遠手撕雞以嫩滑雞肉為主，口感鮮嫩，味道清新。
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• 日式胡麻手撕雞

  從 HK$ 92.7HK$ 109

  僅供參考：日式手撕雞肉配芝麻醬，口感滑嫩，味道香濃。

  受歡迎程度第%s名
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• 和味口水醬手撕雞

  從 HK$ 92.7HK$ 109

  僅供參考：這道招牌手撕雞以香辣油拌製，口感鮮嫩，味道辛辣。
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• 川味麻辣手撕雞

  從 HK$ 92.7HK$ 109

  此描述僅供參考：手撕雞肉配辣油及花椒油
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• 韓式辣醬手撕雞

  從 HK$ 92.7HK$ 109

  僅供參考：這道招牌手撕雞肉搭配韓式辣醬，口感鮮嫩，味道辛辣。
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• 麻椒手撕雞

  從 HK$ 102HK$ 120

  僅供參考：這道風味手撕雞以麻辣口味為主，雞肉鮮嫩，口感獨特。
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• 花彫皇牌醉雞

  從 HK$ 103.7HK$ 122

  此描述僅供參考：凍食的花雕酒浸烚雞

  受歡迎程度第%s名
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• 日式芥末手撕雞

  從 HK$ 103.7HK$ 122

  僅供參考：這道風味手撕雞以清新辛辣的芥末醬調味，雞肉鮮嫩多汁，口感獨特。

  受歡迎程度第%s名
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• 檸檬手撕雞

  從 HK$ 95.2HK$ 112

  僅供參考：這道風味手撕雞以清新的檸檬味為主，雞肉鮮嫩多汁，口感爽滑。
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• 黃酒雞鍋

  從 HK$ 89.3HK$ 105

  僅供參考：米酒雞煲以嫩滑雞肉為主，搭配香醇米酒，味道鮮美。
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• 時菜雲吞雞鍋

  從 HK$ 89.3HK$ 105

  僅供參考：這道雞肉火鍋以鮮嫩雞肉為主，湯底清爽，口感滑順，十分美味。
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• 桃膠人參雞鍋

  從 HK$ 89.3HK$ 105

  僅供參考：桃膠人參雞鍋，湯底鮮美，雞肉嫩滑，滋補養生。
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• 腐竹豬肚雞鍋

  從 HK$ 89.3HK$ 105

  僅供參考：這道雞煲以嫩滑雞肉為主，搭配香濃湯底，口感豐富。
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• 鮑魚雜菌雞鍋

  從 HK$ 89.3HK$ 105

  僅供參考：鮮美的鮑魚與多款菇類，搭配嫩滑雞肉，煮成香濃的煲仔菜。
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• 香蔥滑雞米線

  從 HK$ 80.8HK$ 95

  僅供參考：清爽的雞肉米粉，搭配香蔥，口感滑順，味道鮮美。
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• 麻辣滑雞米線

  從 HK$ 80.8HK$ 95

  僅供參考：這道菜以雞肉為主料，搭配香辣的四川花椒，口感滑順，令人垂涎。
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• 金湯滑雞米線

  從 HK$ 80.8HK$ 95

  僅供參考：金黃雞湯米粉，湯底鮮美，米粉滑順，雞肉鮮嫩。
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• 招牌手撕雞飯

  從 HK$ 65.5HK$ 77

  此描述僅供參考：手撕烚雞肉，配白飯
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• 清遠手撕雞飯

  從 HK$ 75.7HK$ 89

  僅供參考：清遠手撕雞飯，雞肉鮮嫩，搭配香米，口感滑順，味道清新。
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• 麻椒手撕雞飯套餐

  從 HK$ 65.5HK$ 77

  僅供參考：這道菜以手撕雞肉為主，搭配四川花椒，口感香辣，米飯吸收了濃郁的醬汁，令人垂涎。

  人氣之選
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• 胡麻醬手撕雞撈烏冬

  從 HK$ 78.2HK$ 92

  僅供參考：香滑的芝麻醬拌烏冬麵，口感柔韌，味道濃郁。

  人氣之選
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• 招牌手撕雞三寶飯

  從 HK$ 78.2HK$ 92

  僅供參考：這道特選的 shredded chicken tri-snacks rice 以嫩滑雞肉為主，口感豐富，味道鮮美。

  人氣之選
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• 溏心蛋北菇手撕雞飯

  從 HK$ 75.7HK$ 89

  僅供參考：香滑的 shredded chicken 配上黑木耳，搭配米飯，口感豐富，味道鮮美。
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• 醉雞絲鳳爪雞腎米粉

  從 HK$ 75.7HK$ 89

  僅供參考：醉雞絲、鳳爪及雞胗配上滑順的麵條，口感鮮嫩，味道獨特。
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• 手撕雞麻辣水晶粉

  從 HK$ 75.7HK$ 89

  僅供參考：這道辣味 shredded chicken 豆麵湯，口感滑順，湯底香辣，令人食指大動。
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• 手撕雞魚腐魚片頭粉麵

  從 HK$ 73.1HK$ 86

  僅供參考：手撕雞配魚豆腐及魚塊，搭配滑順麵條，口感鮮嫩，味道清新。
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• 麻辣手撕雞撈麵

  從 HK$ 73.1HK$ 86

  僅供參考：這道麻辣手撕雞拌麵，口感滑順，麻辣味十足，令人回味無窮。
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• 手撕雞熱乾撈麵

  從 HK$ 73.1HK$ 86

  僅供參考：鮑魚乾麵，鮮美的鮑魚搭配滑順的乾麵，口感豐富，令人垂涎。
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• 手撕雞蝦餅飯

  從 HK$ 78.2HK$ 92

  僅供參考：手撕雞肉和蝦仁煎餅飯，口感鮮嫩，味道鮮美，令人垂涎。
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• 韓式辣醬泡菜手撕雞飯

  從 HK$ 75.7HK$ 89

  僅供參考：這道韓式泡菜雞絲飯，口感鮮嫩，味道辛辣爽口，令人垂涎。
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• 菇粒瓜粒手撕雞湯飯

  從 HK$ 73.1HK$ 86

  僅供參考：這道湯飯以鮮嫩的雞絲為主料，搭配香菇和瓜塊，湯頭清爽可口，口感滑順。
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• 檸檬手撕雞飯

  從 HK$ 78.2HK$ 92

  僅供參考：檸檬撕雞飯套餐，清新爽口，雞肉嫩滑，搭配香米飯。
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• 手撕雞香酥炸雞飯

  從 HK$ 71.4HK$ 84

  僅供參考：香脆炸雞配上嫩滑雞絲，米飯吸收了雞肉的鮮美，口感豐富。
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• 手撕雞煎蛋牛仔腸飯

  從 HK$ 71.4HK$ 84

  僅供參考：這道菜以雞肉絲和牛腸為主料，口感滑嫩，味道鮮美。搭配香米，令人垂涎。
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• 手撕雞煎蛋肉鬆飯

  從 HK$ 71.4HK$ 84

  僅供參考：香滑的雞肉飯上鋪滿鬆軟的豬肉鬆，口感豐富，味道鮮美。
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• 手撕雞和牛肉丸湯米粉

  從 HK$ 71.4HK$ 84

  僅供參考：這道特別推薦的牛肉球撕雞米線，口感滑嫩，味道鮮美，令人垂涎。
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• 大師麻椒雞

  從 HK$ 82.5HK$ 97

  僅供參考：這道四川椒麻雞以香辣為主，肉質鮮嫩，口感獨特。
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• 皇牌花雕醉雞

  從 HK$ 82.5HK$ 97

  奉送是日靚湯或飲品
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• 皇牌秘製香辣雞

  從 HK$ 82.5HK$ 97

  僅供參考：這道招牌辣雞以香辣口味為主，肉質鮮嫩，口感豐富。
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• 皇牌香蔥霸王雞

  從 HK$ 82.5HK$ 97

  僅供參考：這道招牌蔥王雞以嫩滑的雞肉為主，味道鮮美，口感豐富。
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• 皇牌金銀蒜香雞

  從 HK$ 82.5HK$ 97

  僅供參考：這道招牌蔥王雞以嫩滑的雞肉為主，味道鮮美，口感豐富。
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• 皇牌二人餐

  從 HK$ 204HK$ 240

  皇牌手撕雞 (半隻)、自選雙拼小食、上湯魚腐娃娃菜、住家靚湯及主食 (2款)

  人氣之選
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• 豪華2人餐

  從 HK$ 255HK$ 300

  招牌手撕雞 (半隻)、鮑魚拼冬菇、自選雙拼小食、上湯魚腐娃娃菜、住家靚湯及主食 (2款)
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• 闔家歡四人套餐

  從 HK$ 350.2HK$ 412

  招牌手撕雞 (1隻)、自選三拼小食、醉鳳爪拼溏心蛋、上湯魚腐娃娃菜、住家靚湯及主食 (4款)
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• 招牌二人餐

  從 HK$ 181.9HK$ 214

  僅供參考：這款雙人套餐包含多款精選菜式，口味豐富，適合分享。每道菜都展現了獨特的風味與口感。
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• 金湯雜菜

  HK$ 34HK$ 40

  僅供參考：金色高湯混合蔬菜，清新爽口，口感滑順，適合小食享用。
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• 香酥炸雞塊

  HK$ 35.7HK$ 42

  僅供參考：外脆內嫩的炸雞，香氣四溢，口感酥脆，令人垂涎。
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• 和牛九紫莱湯

  HK$ 47.6HK$ 56

  僅供參考：這道和牛紫菜湯以和牛為主料，湯底鮮美，口感滑順，帶有清新的紫菜風味。
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• 鳳爪

  HK$ 50.1HK$ 59

  此描述僅供參考：雞腳
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• 豬耳

  HK$ 50.1HK$ 59

  此描述僅供參考：豬耳
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• 海蜇

  HK$ 50.1HK$ 59

  此描述僅供參考：美味海蜇
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• 醬油冬筍

  HK$ 50.1HK$ 59

  僅供參考：醬油冬筍口感脆嫩，味道鮮美，適合作為開胃小食。
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• 豬肚

  HK$ 50.1HK$ 59

  此描述僅供參考：豬肚
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• 小冬菇

  HK$ 50.1HK$ 59

  僅供參考：小蘑菇口感鮮嫩，味道清新，是一道美味的小食。
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• 麻辣豬肚

  HK$ 50.1HK$ 59

  此描述僅供參考：加入麻辣汁的凍食豬肚絲
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• 麻辣鳳爪

  HK$ 50.1HK$ 59

  此描述僅供參考：雞腳，加上麻辣醬汁
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• 麻辣豬耳

  HK$ 50.1HK$ 59

  此描述僅供參考：加入麻辣汁的凍食豬耳
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• 雞腎

  HK$ 50.1HK$ 59

  此描述僅供參考：雞腎
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• 小食雙拼

  HK$ 57.0HK$ 67

  小食可選: 鳳爪, 豬耳, 海蜇, 醬油冬筍, 豬肚, 小冬菇, 麻辣豬肚, 麻辣鳳爪, 麻辣豬耳, 雞腎 | 數量有限,售完即止

  人氣之選
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• 小食拼盤 (5款)

  HK$ 129.2HK$ 152

  僅供參考：多款精選小食拼盤，口味多樣，口感豐富，適合分享。
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• 香酥炸雞塊

  HK$ 35.7HK$ 42

  僅供參考：香脆炸雞塊，外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，口感極佳。
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• 和牛丸紫菜湯

  HK$ 46.8HK$ 55

  僅供參考：這道和牛球海藻湯以鮮嫩的和牛球為主，湯底清爽，口感滑順。
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• 金湯雜菜

  HK$ 34HK$ 40

  僅供參考：金黃高湯中的混合蔬菜，清新爽口，口感滑順。
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• 溏心蛋

  HK$ 13.6HK$ 16

  此描述僅供參考：溏心蛋
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• 灼季節時蔬

  HK$ 24.6HK$ 29

  僅供參考：清煮時令蔬菜，口感鮮嫩，味道清新，健康美味的小食選擇。
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• 上湯娃娃菜

  HK$ 29.8HK$ 35

  此描述僅供參考：上湯娃娃菜

  受歡迎程度第%s名
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• 上湯魚腐娃娃菜

  HK$ 40.8HK$ 48

  僅供參考：鮮嫩的魚餃浸在清湯中，搭配爽口的幼白菜，口感滑順。
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• 韓式泡菜

  HK$ 45.0HK$ 53

  此描述僅供參考：香辣韓國醃製蔬菜
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• 香煎蝦餅

  HK$ 38.3HK$ 45

  僅供參考：香脆的煎蝦餅，外層金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁。
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• 花雕醉鳳爪

  HK$ 50.1HK$ 59

  僅供參考：醉雞腳以花雕酒浸製，味道醇厚，口感滑嫩，令人垂涎。
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• 蠔油炆冬菇

  HK$ 50.1HK$ 59

  僅供參考：這道菜以鮮美的香菇為主料，搭配濃郁的蠔油，口感滑嫩，味道鮮香。
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• 絲苗白飯

  HK$ 16.1HK$ 19

  此描述僅供參考：白飯
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• 住家靚湯

  HK$ 17.9HK$ 21

  僅供參考：這道湯品清淡可口，湯底鮮美，適合單獨享用。
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• 上湯米粉

  HK$ 17.9HK$ 21

  此描述僅供參考：米粉
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• 拉麵

  HK$ 17.9HK$ 21

  此描述僅供參考：日式拉麵
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• 上湯水晶粉

  HK$ 17.9HK$ 21

  僅供參考：這道涼粉以透明的粉絲為主，口感滑順，清爽可口。
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• 上湯烏冬

  HK$ 24.6HK$ 29

  此描述僅供參考：稻庭烏冬
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• 紙包檸檬茶

  HK$ 11.1HK$ 13

  此描述僅供參考：紙包裝檸檬味紅茶
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• 菊花杞子茶

  HK$ 11.1HK$ 13

  僅供參考：這款菊花枸杞茶清新爽口，帶有淡淡的花香，適合解渴。
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• 可樂

  HK$ 13.6HK$ 16

  此描述僅供參考：碳酸含糖汽水
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• 零系可樂

  HK$ 13.6HK$ 16

  此描述僅供參考：零卡路里無糖碳酸汽水
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• 雪碧

  HK$ 13.6HK$ 16

  此描述僅供參考：無色檸檬及青檸味汽水
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• 忌廉梳打

  HK$ 13.6HK$ 16

  此描述僅供參考：雲呢拿味碳酸汽水
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• 芬達

  HK$ 13.6HK$ 16

  此描述僅供參考：水果味碳酸汽水
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• 樽仔泡沫咖啡

  HK$ 25.5HK$ 30

  僅供參考：這款瓶裝卡布奇諾香濃順滑，帶有咖啡的濃烈風味，令人提神。
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• 港式樽仔奶茶

  HK$ 24.6HK$ 29
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奉送飲品

• 迷你胡麻醬手撕雞撈麵

  從 HK$ 38.3HK$ 45

  僅供參考：這道迷你芝麻醬撕雞撈麵，口感滑順，味道香濃，適合下午茶享用。
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• 腸仔煎蛋窩夫吐司

  從 HK$ 35.7HK$ 42

  僅供參考：香腸與蛋的華夫吐司，外脆內軟，口感豐富，適合下午茶享用。
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• 火腿煎蛋窩夫吐司

  從 HK$ 35.7HK$ 42

  僅供參考：鬆軟的華夫吐司夾入香濃火腿和滑蛋，口感豐富，適合下午茶享用。
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• 炸雞煎蛋窩夫吐司

  從 HK$ 35.7HK$ 42

  僅供參考：香脆炸雞搭配鬆軟蛋仔吐司，口感豐富，適合下午茶享用。
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• 肉鬆炸雞細碗飯

  從 HK$ 35.7HK$ 42

  僅供參考：這款迷你飯碗結合香脆炸雞和豬肉鬆，口感豐富，味道鮮美。適合下午茶時享用，令人滿足。
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• 肉鬆雞絲細碗飯

  從 HK$ 35.7HK$ 42

  僅供參考：這款迷你飯碗以撕雞和肉鬆為主料，口感柔軟，味道鮮美，適合下午茶享用。
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• 迷你麻辣手撕雞撈面

  從 HK$ 38.3HK$ 45

  僅供參考：這道迷你麻辣 shredded chicken 炒麵，口感滑順，帶有微辣的風味，適合下午茶享用。
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• 麻辣手撕雞湯米粉（細）配煎蛋及多士

  從 HK$ 44.2HK$ 52

  僅供參考：這道小份辣味 shredded chicken 湯米線，搭配香脆的煎蛋和多士，口感豐富，味道辛辣。
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• 手撕雞魚腐魚片頭湯米粉（細）配煎蛋及多士

  從 HK$ 49.3HK$ 58

  僅供參考：這道菜以細米粉為主，搭配鮮嫩的雞絲和魚豆腐，湯底清爽，口感滑順，並配有煎蛋和多士，適合下午茶享用。
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• 手撕雞孖寶湯米粉（可選特色小食1款）（細）配煎蛋及多士

  從 HK$ 52.7HK$ 62

  僅供參考：這道雞絲雙寶米粉湯，湯底清爽，米粉滑順，雞絲鮮嫩可口。
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• 手撕雞細碗飯/湯飯 配溏心蛋

  從 HK$ 44.2HK$ 52

  僅供參考：嫩滑的雞肉配上米飯或麵條湯，搭配溏心蛋，口感鮮美。
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• 手撕雞蝦餅細碗飯/湯飯 配溏心蛋

  從 HK$ 52.7HK$ 62

  僅供參考：這道雞肉和蝦的米飯或麵條碗，口感鮮嫩，味道清新，適合下午茶享用。
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• 火腿手撕雞米粉

  從 HK$ 38.3HK$ 45

  僅供參考：手撕雞肉米粉配火腿，清爽可口，口感滑順，適合下午茶享用。
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• 榨菜手撕雞米粉

  從 HK$ 38.3HK$ 45

  僅供參考：這道米粉以醃菜和 shredded 雞肉為主，口感滑順，味道清新。
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• 手撕雞牛角包 配沙律+飲品

  從 HK$ 44.2HK$ 52
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• 芝士手撕雞牛角包 配沙律+飲品

  從 HK$ 49.3HK$ 58
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• 芝士火腿炒蛋牛角包+飲品

  從 HK$ 44.2HK$ 52
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