安柏娃泰國燒烤菜館 (油麻地) Amphawa Thai Restaurant 評論
Angela
3 個月前
Menu doesn’t highlight the fact that the curries do not come with rice. Nor is there a drop down box to remind you that you need to order it separately and pay $14 for white rice. Annoyed
Dash
9 個月前
海南雞賣晒唔係apps到set，冬蔭功湯唔辣唔香，金邊粉over cook，柚子沙津分量極少
Alison
11 個月前
omg 咖哩有曱甴
可使用的優惠
人氣之選
目前最多人訂購的餐點
R6. 香葉炒飯
HK$ 86
辣 | 可選豬、牛或雞
0N1. 泰式炒金邊粉
HK$ 94
僅供參考：泰式炒金邊粉是一道用金邊粉、蝦、豆芽和雞蛋炒製的泰國經典菜。這道菜以魚醬和檸檬汁調味，通常配上花生和青檸。
0SN2. 冬蔭功湯河
HK$ 86
僅供參考：冬陰功湯河是一道泰國米粉湯，主要材料包括米粉、蝦、香茅和檸檬葉。這道湯以酸辣味為主，通常配有新鮮香菜和青檸，常見於街頭小吃攤。
0SA7. 醃肉碎生菜包
HK$ 110
辣
0N3. 豉油王炒河
HK$ 90
可選豬、牛或雞
0V3. 馬拉盞炒通菜
HK$ 82
僅供參考：馬拉盞炒通菜以通菜為主料，配以馬拉盞醬炒製。此菜色香味俱全，常作為配菜，搭配米飯享用。
0
頭盤
A1. 泰式錦綉拼盤
HK$ 160
泰式炸蝦餅、泰式炸魚餅、泰式春卷及香茅雞翼
0A2. 泰式炸蝦餅
HK$ 85
僅供參考：泰式炸蝦餅由蝦肉、魚漿和香料製成，經油炸至金黃色。通常配以甜辣醬，適合作為開胃小吃。
受歡迎程度第%s名0A3. Deep-fried Fish Cakes
HK$ 85
For reference only: Deep-fried fish cakes are made from minced fish, herbs, and spices, shaped into patties. They are typically deep-fried until golden and served with a dipping sauce, often found in Southeast Asian cuisine.
0泰式香茅雞翼
HK$ 85
僅供參考：泰式香茅雞翼以雞翼為主料，配以香茅、魚露和檸檬汁醃製。經烤製後，味道清新，常搭配米飯或沙拉享用。
0A5. 泰式春卷
HK$ 85
僅供參考：泰式春卷由米粉、蔬菜和虾仁制成，外皮酥脆。通常搭配甜辣醬，作為開胃小吃。
0A6. 蒜蓉包
HK$ 38
For reference only: Garlic bread features toasted bread topped with a mixture of garlic, butter, and herbs. It is often served as an appetizer or side dish in Italian cuisine, complementing pasta and salads.
0A7. 薄餅
HK$ 38
For reference only: Naan bread is a leavened flatbread made from wheat flour, typically cooked in a tandoor. It is often served with curries or used to scoop up dishes in Indian cuisine.
受歡迎程度第%s名0A8. 泰式生蝦刺身
HK$ 123
僅供參考：泰式生蝦刺身由新鮮生蝦製成，搭配檸檬汁和香料。通常以生食方式呈現，清爽口感。
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沙律
SA6. 青木瓜沙律
HK$ 72
辣
受歡迎程度第%s名0SA7. 醃肉碎生菜包
HK$ 110
辣
人氣之選0SA8. 柚子沙律
HK$ 72
僅供參考：柚子沙律由新鮮柚子、蔬菜和醬汁製成，清爽可口。通常作為開胃菜，搭配海鮮或肉類。
0SA1. 醃海鮮沙律
HK$ 118
辣
0SA2. 大蝦沙律
HK$ 118
辣
0SA3. 魷魚沙律
HK$ 106
辣
0SA4. 粉絲沙律
HK$ 106
辣
0SA5. 醃酸辣鳳爪沙律
HK$ 62
辣
0
湯
S01. 冬蔭功湯
HK$ 94
僅供參考：冬陰功湯是一道泰國酸辣湯，主要成分包括蝦、香茅、檸檬葉和辣椒。湯底以魚露和檸檬汁調味，通常配以米飯或麵條。
受歡迎程度第%s名0S02. 冬蔭椰子蝦湯
HK$ 115
僅供參考：冬陰椰子蝦湯以蝦、椰漿、香料煮成，味道酸辣。常配米飯或麵食，源自泰國。
0S04. 豆腐粉絲肉碎湯
HK$ 86
僅供參考：豆腐粉絲肉碎湯由豆腐、粉絲和豬肉碎煮成。湯底清淡，常配以香菜和蔥花。
0S05. 椰汁雞湯
HK$ 86
僅供參考：椰汁雞湯以雞肉、椰漿和香料煮成，味道鮮美。常配米飯，適合家庭聚餐。
0S06. 椰汁海鮮湯
HK$ 94
僅供參考：椰汁海鮮湯由椰漿、各類海鮮及香料煮成，味道鮮美。通常配以米飯，適合熱帶地區的飲食文化。
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炭火燒烤
C1. 燒大蝦
HK$ 190
僅供參考：燒大蝦以新鮮大蝦為主料，經過炭火燒烤，外焦內嫩。通常配以蒜蓉醬或檸檬汁，適合聚會享用。
0C3. 燒青口
HK$ 130
僅供參考：燒青口是用新鮮青口貝，經過燒烤而成。通常配以蒜蓉和香菜，味道鮮美。
0C4. 燒豬頸肉
HK$ 74
僅供參考：燒豬頸肉是用豬頸肉經過醃製和燒烤而成，外皮酥脆，肉質嫩滑。通常配以蒜蓉醬或甜醬，常見於廣東酒樓。
0
時菜
V1. 泰式炒通菜
HK$ 77
辣
0V2. 牛肉炒通菜
HK$ 89
僅供參考：牛肉炒通菜由嫩牛肉和通菜炒製而成，味道鮮美。這道菜通常用蒜蓉和生抽調味，搭配米飯食用。
0V3. 馬拉盞炒通菜
HK$ 82
僅供參考：馬拉盞炒通菜以通菜為主料， 配以馬拉盞醬炒製。此菜色香味俱全，常作為配菜，搭配米飯享用。
人氣之選0V4. 鹹魚炒芥蘭
HK$ 84
僅供參考：鹹魚炒芥蘭以鹹魚和芥蘭為主料，經炒製而成。鹹魚的鹹香與芥蘭的清脆相互融合，常作為米飯的配菜。
0V5. 芥蘭炒牛肉
HK$ 89
僅供參考：芥蘭炒牛肉由新鮮芥蘭和嫩牛肉炒製而成，使用蒜蓉和生抽調味。這道菜色香味俱全，通常配白米飯享用，常見於廣東餐廳。
0V8. 泰式炒雜菜
HK$ 82
For reference only: Thai Style Sauteed Mixed Vegetable features a medley of fresh vegetables stir-fried with garlic and soy sauce. This dish is typically served with jasmine rice, highlighting the vibrant flavors of Thai cuisine.
0V10. 泰式炒銀芽
HK$ 78
僅供參考：泰式炒銀芽以銀芽為主料，搭配蒜蓉和醬油炒製。此菜品口感清脆，常作為配菜。
0V11. 雜菜粉絲煲
HK$ 102
僅供參考：雜菜粉絲煲由粉絲、各類蔬菜和豆腐製成，通常以燉煮方式烹調。這道菜味道鮮美，常配以醬油和香油，適合搭配米飯享用。
0V12. 蠔油灼時菜
HK$ 70
For reference only: Steamed seasonal vegetables are lightly cooked to retain freshness, then drizzled with savory oyster sauce. This dish highlights the natural flavors of the vegetables, often served as a side in Asian cuisine.
0V6. 芥蘭炒鮮魷
HK$ 90
僅供參考：芥蘭炒鮮魷是用鮮魷和芥蘭炒製而成，通常加入蒜蓉和蠔油調味。這道菜色香味俱全，常作為主菜或配菜，搭配白飯享用。
0V7. 鹹魚炒雜菜
HK$ 89
僅供參考：鹹魚炒雜菜由鹹魚、各類蔬菜及蒜蓉炒製而成，味道鮮香。這道菜常見於廣東家庭，搭配白飯食用。
0
粉麵飯類
R2. 菠蘿炒飯
HK$ 102
僅供參考：菠蘿炒飯由米飯、菠蘿、蝦仁和豬肉炒製而成，味道鮮美。這道菜通常配有青豆和胡椒，呈現出熱帶風味。
0R3. 原椰盅海鮮焗飯
HK$ 110
僅供參考：原椰盅海鮮焗飯是用新鮮海鮮和椰漿焗製的米飯。米飯吸收了椰子的香氣，搭配海鮮的鮮味，通常以椰子殼盛裝，增添風味。
0R4. 泰式炒飯
HK$ 84
可選豬、牛或雞
0R5. 蝦醬炒飯
HK$ 90
僅供參考：蝦醬炒飯由米飯、蝦醬、蔬菜和蛋炒製而成，味道鮮美。這道菜通常配以青蔥和辣椒，常見於香港的家庭餐桌。
0R6. 香葉炒飯
HK$ 86
辣 | 可選豬、牛或雞
人氣之選0R7. 海鮮炒飯
HK$ 94
僅供參考：海鮮炒飯由米飯、蝦、魷魚和青蔥炒製而成，味道鮮美。通常配以醬油和胡椒， 適合作為主食。
0R8. 鹹魚雞粒炒飯
HK$ 86
For reference only: Fried rice features chicken and salted fish, stir-fried with vegetables and soy sauce. This dish is popular in Asian cuisine, often served as a main course or side.
0R11. 雜菜炒飯
HK$ 82
僅供參考：雜菜炒飯是一道以米飯為主的炒飯，配料包括各種蔬菜如胡蘿蔔、青豆和玉米。這道菜通常用醬油調味，炒至米飯粒粒分明，常作為主食或配菜。
0R12. 海南雞飯
HK$ 77
For reference only: Hainanese Chicken Rice in Thai Style features poached chicken served with fragrant rice, garlic, and ginger. Accompanied by spicy chili sauce and soy sauce, this dish highlights Thai flavors and is often garnished with cucumber.
0R13. 泰國絲苗白飯
HK$ 14
1碗
0SN2. 冬蔭功湯河
HK$ 86
僅供參考：冬陰功湯河是一道泰國米粉湯，主要材料包括米粉、蝦、香茅和檸檬葉。這道湯以酸辣味為主，通常配有新鮮香菜和青檸，常見於街頭小吃攤。
人氣之選0N1. 泰式炒金邊粉
HK$ 94
僅供參考：泰式炒金邊粉是一道用金邊粉、蝦、豆芽和雞蛋炒製的泰國經典菜。這道菜以魚醬和檸檬汁調味，通常配上花生和青檸。
人氣之選0N2. 香辣乾炒河
HK$ 90
辣
0N3. 豉油王炒河
HK$ 90
可選豬、牛或雞
人氣之選0N4. 濕炒海鮮河
HK$ 98
僅供參考：濕炒海鮮河是一道以河粉為主的炒菜，配有鮮蝦、魷魚和貝類。這道菜用醬油和蒜炒製，口感滑順，通常搭配青菜一起享用。
0R9. 香葉蝦仁炒飯
HK$ 94
辣
0
泰國特色
T1. 海南雞
從 HK$ 118
For reference only: Hainanese Chicken features poached chicken served with fragrant rice, soy sauce, and chili dip. Originating from Hainan, China, it emphasizes simplicity and freshness.
0T2. 辣椒膏炒青口
HK$ 130
辣
0T3. 海鮮炒粉絲
HK$ 94
For reference only: Fried Chinese vermicelli features stir-fried rice noodles with shrimp, squid, and vegetables. Seasoned with soy sauce and garlic, it is typically served with lime and chili for added flavor.
0T6. 香葉炒肉
HK$ 98
辣 | 可選豬、牛或雞
0T7. 香草炒燒肉
HK$ 98
僅供參考：香草炒燒肉是用香草和燒肉炒製而成，味道鮮美。通常配以米飯或青菜。
0T8. 蒜子胡椒炒肉
HK$ 98
可選豬、牛或雞
0T12. 椒鹽爆豆腐
HK$ 90
僅供參考：椒鹽爆豆腐是用豆腐、椒鹽和香料炒製而成的。外脆內嫩，通常配米飯享用。
0T14. 酸甜肉
HK$ 98
可選豬或雞
0T4. 泰式炒粉絲
HK$ 89
僅供參考：泰式炒粉絲是一道用米粉、豆芽、蛋和海鮮炒製的菜。這道菜通常用魚醬和檸檬汁調味，口感清新，常配以生菜和香菜。
0T9. Thai BBQ Pork
HK$ 90
For reference only: Thai BBQ Pork features marinated pork grilled over charcoal, offering smoky and sweet flavors. Typically served with sticky rice and a spicy dipping sauce, this dish is popular in Thai street food culture.
0T10. 青紅椒絲爆牛肉
HK$ 98
僅供參考：青紅椒絲爆牛肉是一道以牛肉、青椒和紅椒為主料的快炒菜。牛肉切絲，與青紅椒一同爆炒，味道鮮香，通常配白飯享用。
0T13. 腰果雞丁
HK$ 98
僅供參考：腰果雞丁是一道以雞肉和腰果為主料的菜式，通常用炒的方式製作。這道菜的味道鮮香，常配有青椒和洋蔥，搭配米飯享用。
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咖喱本色
CU1. 紅咖喱海鮮
HK$ 94
辣
0CU2. 紅咖喱鮮魷
HK$ 94
辣
0CU5. 紅咖喱炒青口
HK$ 115
辣
0CU6. 青咖喱海鮮
HK$ 94
辣
0CU9. 黃咖喱海鮮
HK$ 94
僅供參考：黃咖喱海鮮由新鮮海鮮、椰漿和黃咖喱粉製成，通常以煮的方式烹調。這道菜味道濃郁，常配米飯享用，源自東南亞的飲食文化。
0CU12. 噴令咖喱海鮮
HK$ 94
辣
0CU13. 噴令咖喱
HK$ 90
辣 | 可選豬、牛或雞
026. 紅咖喱
HK$ 90
辣 | 可選豬、牛或雞
027. 黃咖喱
HK$ 90
可選豬、牛或雞
027. 黃咖喱雜菜
HK$ 84
僅供參考：黃咖喱雜菜由多種新鮮蔬菜和黃咖喱醬製成，通常用椰漿煮熟。這道菜味道濃郁，常搭配米飯享用，源自東南亞的飲食文化。
029. 青咖喱
HK$ 90
辣 | 可選豬、牛或雞
029. 青咖喱雜菜
HK$ 84
僅供參考：青咖喱雜菜是一道以青咖喱醬為基底的素菜，主要材料包括各種新鮮蔬菜如茄子、青椒和豆腐。這道菜通常以炒或煮的方式製作，搭配米飯或麵條享用，帶有香辣的味道，常見於泰國料理中。
026. 紅咖喱雜菜
HK$ 84
辣
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海鮮
蒜子胡椒大頭蝦
HK$ 228
僅供參考：蒜子胡椒大頭蝦以大頭蝦為主料，搭配蒜蓉和黑胡椒炒製而成。這道菜口味濃郁，通常配白飯享用，常見於海鮮餐廳。
018. 辣椒膏炒蜆
HK$ 108
僅供參考：辣椒膏炒蜆是一道以蜆為主料的海鮮菜，使用辣椒膏炒製。這道菜口味辛辣，通常搭配米飯享用，展現了香港的海鮮文化。
019. 辣椒膏炒大頭蝦
HK$ 228
僅供參考：辣椒膏炒大頭蝦以大頭蝦為主料，搭配辣椒膏炒製。這道菜口味辛辣，通常配米飯享用，常見於海鮮餐廳。
0泰式鮮魚爐
HK$ 218
僅供參考：泰式鮮魚爐以新鮮魚類為主料，搭配香料和椰漿煮製。這道菜通常配有米飯，呈現泰國風味。
0青檸鮮魚爐
HK$ 218
僅供參考：青檸鮮魚爐以新鮮魚類為主料，搭配青檸汁和香料，經燒烤而成。這道菜通常配以米飯，清新酸爽的味道令人垂涎。
0三味魚
HK$ 238
僅供參考：三味魚是一道以新鮮魚類為主料，通常用蒸或煮的方式製作。這道菜的調味料包括醬油、蒜和香料，搭配米飯或蔬菜食用，常見於廣東地區的餐桌上。
0香葉炒海鮮
HK$ 102
僅供參考：香葉炒海鮮是一道以新鮮海鮮為主料的炒菜，通常包括蝦、魷魚和貝類。這道菜使用香葉增添風味，搭配蒜蓉和生抽，炒至海鮮熟透，常與白米飯一同享用。
0椰汁焗大頭蝦
HK$ 228
僅供參考：椰汁焗大頭蝦以新鮮大頭蝦為主料，配以椰漿焗製。這道菜口感鮮美，常搭配米飯享用，源自東南亞風味。
0星洲咖喱炒大頭蝦
HK$ 228
僅供參考：星洲咖喱炒大頭蝦以大頭蝦為主料，搭配咖喱粉和椰漿炒製。這道菜口味濃郁，通常配白飯享用，源自新加坡的風味。
0酸甜蝦仁
HK$ 118
僅供參考：酸甜蝦仁由蝦仁、糖、醋和番茄醬製成，經過快炒。這道菜口味酸甜，通常配米飯食用，常見於廣東菜中。
0蒜子胡椒鮮魷
HK$ 110
僅供參考：蒜子胡椒鮮魷是一道以鮮魷為主料的菜式，通常用蒜蓉和黑胡椒炒製。這道菜的味道鮮香，常配米飯或作為下酒菜。
0辣椒膏炒鮮魷
HK$ 115
僅供參考：辣椒膏炒鮮魷是一道以鮮魷為主料的菜式，通常用辣椒膏炒製。這道菜的味道辛辣，搭配蒜蓉和蔥花，常與白飯一同享用，源自於海鮮豐富的香港飲食文化。
0酸甜魚柳
HK$ 94
僅供參考：酸甜魚柳是用魚柳炸至金黃，再以醬油、糖、醋調製的酸甜醬炒製而成。這道菜通常配有米飯，口感鮮嫩，味道酸甜可口。
0星洲咖喱炒軟殼蟹
HK$ 228
僅供參考：星洲咖 喱炒軟殼蟹以軟殼蟹為主料，搭配咖喱粉炒製。這道菜口味濃郁，通常配米飯享用，源自新加坡的風味。
0椒鹽軟殼蟹
HK$ 202
僅供參考：椒鹽軟殼蟹是用新鮮軟殼蟹炸至金黃，撒上椒鹽調味。這道菜通常搭配檸檬片，口感酥脆，風味獨特。
0
甜品
DE1. 芒果糯米飯
HK$ 53
僅供參考：芒果糯米飯由糯米、椰漿和新鮮芒果製成，蒸熟後淋上椰漿，甜香可口。這道甜點源自泰國，通常作為餐後甜點享用。
受歡迎程度第%s名0
飲品
D10. 椰汁石榴子冰
HK$ 24
僅供參考：清涼芭樂啫喱配椰奶，甜香濃郁而滑順口感。夏日解膩清爽，帶微酸回甘。
0D1. 椰青
HK$ 38
0D2. 青檸梳打
HK$ 24
0D3. 椰汁冰
HK$ 24
0D4. 龍眼冰
HK$ 24
0D5. 泰式凍咖啡
HK$ 24
0D6. 泰式凍奶茶
HK$ 24
0D7. 鹹檸檬七喜
HK$ 24
0D8. 椰汁黑涼粉冰
HK$ 24
0D9. 珍多冰
HK$ 24
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