探漁 [跨區送遞] Tan Yu

新鮮食材，現賣現烤 | 麻辣鮮香嫩爽，嘗一口餘味不絕

• 傳統香辣烤魚

  HK$ 403

  選擇 辣度

  受歡迎程度第%s名
  

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• 老壇酸菜烤魚

  HK$ 403

  選擇 辣度

  受歡迎程度第%s名
  

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• 蒜蓉蒜香烤魚

  HK$ 403

  煮熱3分鐘先好吃
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• 香辣雞煲

  從 HK$ 235

  此描述僅供參考：辣椒炒雞肉，以鍋盛載
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• 醬香雞煲

  從 HK$ 235

  醬香雞煲係唔辣
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• 胡椒豬肚雞 (清遠雞)

  從 HK$ 235
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• 鮮青椒烤魚

  HK$ 403

  選擇 辣度
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• 麻辣炒釘螺 (1份)

  HK$ 137

  選擇 辣度
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• 麻辣炒鵝腸 (1份)

  HK$ 151

  選擇 辣度
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• 番茄烤魚 大份（3-4人份）

  HK$ 403
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• 招牌酸菜魚 (1至2人份)

  HK$ 193

  此描述僅供參考： 酸菜及辣椒配嫩滑鮮美煮魚，味道絕佳。
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• 重慶水煮魚 (1至2人份)

  HK$ 193

  此描述僅供參考：香辣重慶煮魚配蔬菜及辣椒
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• 麻辣水煮牛肉 (1至2人份)

  HK$ 193

  僅供參考：麻辣水煮牛肉由牛肉片、豆芽、香菜及辣椒油製成，經水煮後淋上麻辣醬。這道菜以麻辣味為主，通常配白飯或麵食，源自四川地區。

  受歡迎程度第%s名
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• 麻辣水煮肥牛 (1至2人份)

  HK$ 193

  僅供參考：麻辣水煮肥牛由肥牛片、豆芽、香菜及辣椒油製成，經水煮後淋上麻辣醬。這道菜以麻辣味為主，通常配白飯或麵食享用，源自四川地區。
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• 酸菜金湯肥牛 (1至2人份)

  HK$ 193

  僅供參考：酸菜金湯肥牛由肥牛、酸菜和金湯煮成，湯底酸辣。通常配米飯或麵條，適合冬季享用。
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• 燒蒜蓉豆皮 (1串)

  HK$ 16

  For reference only: Grilled tofu skin is marinated and skewered, then grilled until slightly charred. It is served with minced garlic, offering a savory flavor profile typical in Asian cuisine.
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• 燒豬大腸 (1串)

  HK$ 25

  僅供參考：燒豬大腸由豬大腸製成，經過醃製和燒烤。外脆內嫩，通常配以醬油和香菜。
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• 燒熱狗腸 (1串)

  HK$ 25

  僅供參考：燒熱狗腸由豬肉製成，經過燒烤至外皮微脆。通常配以麵包和醬料，適合街頭小吃。
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• 燒墨魚餅 (1串)

  HK$ 30

  僅供參考：燒墨魚餅由墨魚、豬肉和香料製成，經燒烤而成。外脆內嫩，通常配以醬油或辣椒醬食用。
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• 燒牛肉串 (1串)

  HK$ 25

  此描述僅供參考：燒牛肉串 (1串)
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• 燒羔羊肉串 (1串)

  HK$ 25

  僅供參考：燒羔羊肉串由嫩羊肉串成，經炭火燒烤至熟。搭配香料和醬汁，風味獨特，常作為小吃或聚會佳品。
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• 燒白鱔 (1串)

  HK$ 39

  僅供參考：燒白鱔由新鮮白鱔製成，經過燒烤至金黃色。搭配蒜蓉醬和香菜，風味獨特。
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• 燒肥牛金針菇串 (1串)

  HK$ 30

  僅供參考：燒肥牛金針菇串由肥牛和金針菇串成，經燒烤而成。肉質鮮嫩，搭配金針菇的清香，常配以醬油或辣醬享用。
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• 燒奧爾良雞中翅 (1串)

  HK$ 30

  For reference only: Grilled Orleans Chicken Wing features marinated chicken wings skewered and grilled. It is seasoned with a blend of spices, offering smoky and savory flavors, typically served with dipping sauces. This dish reflects the culinary traditions of New Orleans, known for its vibrant and bold seasoning.
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• 燒奧爾良雞全翅 (1串)

  HK$ 30

  僅供參考：燒奧爾良雞全翅以雞翅為主料，經奧爾良香料醃製後燒烤。外皮香脆，內裡多汁，通常配以醬汁或沙拉。
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• 燒韭菜 (2串)

  HK$ 33

  僅供參考：燒韭菜由新鮮韭菜串成，經炭火燒烤至香脆。通常配以醬油或辣椒醬，適合作為小吃。
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• 燒茄子 (1個)

  HK$ 53

  此描述僅供參考：燒茄子
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• 燒扇子排串

  HK$ 30

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• 雞翼包飯 (1隻)

  HK$ 53

  僅供參考：雞翼包飯由雞翼、米飯和醬油製成，經過燒烤或煮熟。這道菜通常配有蔥花，口味鮮香，適合作為主食。
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• 燒東北大油邊串

  HK$ 28

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• 雞肉小把串 (30串)

  HK$ 58

  For reference only: Chicken skewers feature marinated chicken pieces grilled on skewers. They are often seasoned with spices and served with dipping sauces or flatbreads, popular in various cuisines worldwide.
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• 牛肉小把串 (30串)

  HK$ 58

  僅供參考：牛肉小把串由嫩牛肉、洋葱和青椒串成，經炭火燒烤。味道鮮美，通常配以醬油和香料，適合聚會或街頭小吃。
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• 豬脆骨小把串 (20串)

  HK$ 58

  For reference only: Pork cartilage skewers feature tender pieces of pork cartilage grilled over an open flame. Seasoned with salt and served with dipping sauces, they are popular in Japanese izakayas and street food stalls.
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• 雞胗小把串 (20串)

  HK$ 58

  僅供參考：雞胗小把串由雞胗製成，經過醃製後串成小串，然後燒烤。這道小吃通常配以香料和醬油，味道鮮美，適合搭配啤酒。
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• 雞脆骨小把串 (10串)

  HK$ 58

  僅供參考：雞脆骨小把串由雞脆骨製成，經過醃製後串成小串，然後燒烤至金黃。這道小吃外脆內嫩，通常配以辣醬或蒜蓉醬，適合作為啤酒小食。

  受歡迎程度第%s名
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• 魷魚鬚小把串 (10串)

  HK$ 58

  僅供參考：魷魚鬚小把串由新鮮魷魚鬚製成，經過醃製後串成小串，然後燒烤至熟。這道小吃通常搭配辣醬或花生醬，口感鮮嫩，適合在夜市享用。
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• 骨肉相連小把串 (10串)

  HK$ 58

  僅供參考：骨肉相連小把串由豬肉和骨頭串成，經過燒烤或炭烤。這道菜通常配以香料和醬油，味道濃郁，適合搭配啤酒或作為小吃。
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• 麵筋小把串 (10串)

  HK$ 58

  For reference only: Wheat gluten skewers are made from seasoned wheat gluten, grilled or roasted on skewers. They are often served with dipping sauces and are popular in vegetarian and vegan cuisines, particularly in Asian dishes.
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• 五花肉小把串（10串）

  HK$ 58

  選擇 辣度
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• 鮮蝦小把串（10串）

  HK$ 58

  選擇 辣度
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• 探漁招牌炒米粉 (1份)

  HK$ 95

  For reference only: Tanyu Signature Stir-fried Rice Vermicelli features rice vermicelli stir-fried with vegetables, proteins, and soy sauce. This dish is typically served with lime and chili for added flavor, reflecting Southeast Asian culinary traditions.
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• 香辣酸菜豬大腸炒飯 (1份)

  HK$ 95

  僅供參考：香辣酸菜豬大腸炒飯由豬大腸、酸菜和米飯炒製而成，味道辛辣。這道菜通常搭配香蔥和辣椒，具有獨特的風味，源自廣東地區。
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• XO醬豬頸肉炒公仔面

  HK$ 95
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• 手拍青瓜 (1份)

  HK$ 39

  此描述僅供參考：凍的青瓜件配上蒜蓉、醋及調味汁
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• 紅糖糍粑 (1份)

  HK$ 39

  此描述僅供參考：酥炸糯米年糕，淋上黑糖糖漿

  受歡迎程度第%s名
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• 尖椒皮蛋 (1份)

  HK$ 53

  此描述僅供參考：尖椒皮蛋
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• 夫妻肺片 (1份)

  HK$ 95

  此描述僅供參考：炒牛肉及牛內臟，以辣椒汁調味
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• 青瓜豬耳 (1份)

  HK$ 81

  僅供參考：青瓜豬耳由新鮮青瓜和豬耳製成，通常以涼拌方式呈現。這道菜口感清脆，搭配醬油、蒜蓉和香油調味，常作為開胃小菜。
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• 拌醬牛肉 (1份)

  HK$ 81

  僅供參考：拌醬牛肉由牛肉、醬油、蒜蓉和香油製成，經過快炒。這道菜口味鮮香，通常配米飯或麵條食用，常見於廣東地區的家庭餐桌。
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• 椒鹽小酥肉 (1份)

  HK$ 81

  僅供參考：椒鹽小酥肉由豬肉、椒鹽和香料製成，經過油炸至金黃酥脆。通常作為下酒小吃，搭配檸檬片享用。
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所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用

• 豆卜 (1份)

  HK$ 39

  此描述僅供參考：豆腐卜
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• 生菜 (1份)

  HK$ 39

  此描述僅供參考：生菜
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• 萵筍片 (1份)

  HK$ 39

  萵筍片
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• 娃娃菜 (1份)

  HK$ 39

  此描述僅供參考：娃娃菜
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• 金針菇 (1份)

  HK$ 39

  此描述僅供參考：金菇
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• 炸支竹 (1份)

  HK$ 39

  此描述僅供參考：枝竹
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• 大豆芽 (1份)

  HK$ 39

  此描述僅供參考： 新鮮脆口，帶堅果及清新香味。適合炒菜及沙律。
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• 響鈴卷 (1份)

  HK$ 39

  此描述僅供參考：響鈴
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• 牛肉丸 (1份)

  HK$ 81

  此描述僅供參考：源於潮州，主要以牛肉製成
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• 墨魚丸 (1份)

  HK$ 81

  此描述僅供參考：以魚滑及魷魚製成球狀食品
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• 滷豬大腸 (1份)

  HK$ 81

  此描述僅供參考：豬腸
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• 烏冬 (1份)

  HK$ 28

  此描述僅供參考：烏冬
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• 雲耳 (1份)

  HK$ 39
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• 芫茜 (1份)

  HK$ 39
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• 鱸魚片 (1份)

  HK$ 81
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• 五花腩片 (1份)

  HK$ 81
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• 脆豬肚 (1份)

  HK$ 81
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• 脆鵝腸 (1份)

  HK$ 95
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• 安格斯肥牛 (1份)

  HK$ 137
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• 米線 (1份)

  HK$ 28
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• 薯仔片 (1份)

  HK$ 39

  此描述僅供參考：薯仔片
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• 紅薯粉 (1份)

  HK$ 39

  此描述僅供參考： 地瓜粉絲有微甜微土味，適合炒菜及沙律。
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• 嫩牛肉 (1份)

  HK$ 81

  此描述僅供參考：肥牛片
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• 白百頁 (1份)

  HK$ 81
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• 公仔面（1份）

  HK$ 28
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• 土豆粉 (1份)

  HK$ 28
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• 凍奶茶

  HK$ 19

  此描述僅供參考：由紅茶及牛奶製成的凍茶飲
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• 凍檸茶

  HK$ 19

  此描述僅供參考：泡紅茶加入檸檬片及冰塊
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• 可口可樂

  HK$ 19

  此描述僅供參考：碳酸含糖汽水
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• 零系可樂

  HK$ 19

  此描述僅供參考：零卡路里無糖碳酸汽水
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• 芬達

  HK$ 19

  此描述僅供參考：水果味碳酸汽水
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• 雪碧

  HK$ 19

  此描述僅供參考：無色檸檬及青檸味汽水
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• 加多寶

  HK$ 19

  此描述僅供參考：中式涼茶飲料
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• 津路烏龍茶

  HK$ 22

  此描述僅供參考：傳統半發酵中式茶飲
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• 凍檸樂

  HK$ 22
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• 香檸青桔綠茶

  HK$ 25
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• 鴨屎香檸檬茶

  HK$ 25
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• 椰樹牌椰汁

  HK$ 19
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