德美壽司 (尖沙咀) Sushi Tokumi

目前最多人訂購的餐點

• 咖哩漢堡扒定食 Curry Hamburg Beef Rice Set

  從 HK$ 84.8HK$ 106

  附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋
  

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• 北海道三色魚生飯 Triplet Sashimi Rice

  從 HK$ 108HK$ 135

  附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋
  

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• 野菜牛肉鍋定食 Beef Mini Hot Pot w/ Egg & Vegetables

  從 HK$ 96.8HK$ 121

  附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋、白飯
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• 銀鱈魚西京燒定食 Grilled Cod Fish Set Meal

  從 HK$ 118.4HK$ 148

  附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋、白飯
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• 銀鱈魚西京燒 Grilled Silver Cod w/ Miso Paste

  HK$ 114.4HK$ 143
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• 加州卷 California Roll

  HK$ 52HK$ 65
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• 需要餐具（套）

  HK$ 0.8HK$ 1
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• 不要餐具

  HK$ 0
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• 極上壽司定食 Assorted Sushi

  從 HK$ 180.8HK$ 226

  精選壽司8件、蔥拖羅蓉卷2件、玉子 | 附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋。
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• 拖羅三色丼 Toro, Tuna, Minced Toro with Sashimi Rice

  從 HK$ 300.8HK$ 376

  Toro 2片、吞拿魚2片、拖羅茸100g | 附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋
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• 壽司定食配牛肉烏冬 Assorted Sushi (6pcs) with Beef Udon

  從 HK$ 124.8HK$ 156

  壽司6件、玉子、牛肉烏冬 | 附沙律、茶碗蒸蛋。
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• 北海道三色魚生飯 Triplet Sashimi Rice

  從 HK$ 108HK$ 135

  附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋

  人氣之選
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• 海膽什錦魚生飯 Assorted Sashimi Rice w/ Sea Urchin

  從 HK$ 124HK$ 155

  附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋

  受歡迎程度第%s名
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• 油甘魚三色魚生飯 Yellowtail, Sweet Shrimp, Scallop Rice Set

  從 HK$ 120HK$ 150

  附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋
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• 三文魚彩の飯 IRODORI Salmon Rice

  從 HK$ 99.2HK$ 124

  附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋
  0
• 魚子蔥吞拿魚腩蓉飯 Minced Toro Sashimi Rice

  從 HK$ 116HK$ 145

  附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋
  0
• 吞拿魚腩蓉三色飯 Minced Toro Sashimi Rice with Sea Urchin, Salmon Roe, Scallop

  從 HK$ 140HK$ 175

  附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋
  0
• 刺身定食 Sashimi with Rice Set

  從 HK$ 196.8HK$ 246

  附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋、白飯
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• 彩の刺身便當 Colourful Sashimi Bento

  從 HK$ 116.8HK$ 146

  刺身、軟殼蟹天婦羅、五味壽司醋飯 | 附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋
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• 德美刺身便當 Tokumi Bento

  從 HK$ 124HK$ 155

  刺身3款、壽司3件、玉子、卷物、炸物 | 附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋。
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• 德美幕之內便當 Wasyoku Bento

  從 HK$ 121.6HK$ 152

  刺身2款、玉子、小食 | 附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋、白飯。
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• 燒鯖魚飯定食 Grilled Mackerel with Rice Set

  從 HK$ 89.6HK$ 112

  附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋、白飯

  受歡迎程度第%s名
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• 汁燒雞扒定食 Grilled Chicken Rice Set

  從 HK$ 84.8HK$ 106

  附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋、白飯
  0
• 銀鱈魚西京燒定食 Grilled Cod Fish Set Meal

  從 HK$ 118.4HK$ 148

  附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋、白飯

  人氣之選
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• 鰻魚飯定食 Eel Rice Set

  從 HK$ 110.4HK$ 138

  附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋
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• 牛肉生薑燒定食 Grilled Beef with Ginger Sauce

  從 HK$ 89.6HK$ 112

  附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋、白飯
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• 野菜牛肉鍋定食 Beef Mini Hot Pot w/ Egg & Vegetables

  從 HK$ 96.8HK$ 121

  附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋、白飯

  人氣之選
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• 牛柳粒石鍋飯 Stir Fry Garlic Beef Rice Set

  從 HK$ 110.4HK$ 138

  附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋
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• 咖哩吉列豬扒定食 Curry Pork Loin Rice Set

  從 HK$ 84.8HK$ 106

  附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋
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• 咖哩漢堡扒定食 Curry Hamburg Beef Rice Set

  從 HK$ 84.8HK$ 106

  附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋

  人氣之選
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• 滑蛋雞肉飯定食 Chicken with Egg Rice Set

  從 HK$ 86.4HK$ 108

  附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋
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• 滑蛋牛肉飯定食 Beef w/ Egg Rice Set

  從 HK$ 86.4HK$ 108

  附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋
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• 滑蛋吉列豬扒飯定食 Pork Chop w/ Egg Rice Set

  從 HK$ 86.4HK$ 108

  附沙律、味噌湯、茶碗蒸蛋
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• 叉燒烏冬 BBQ Pork Udon Set

  從 HK$ 86.4HK$ 108

  附沙律、茶碗蒸蛋、卷物 (2件)
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• 牛肉烏冬 Beef Udon Set

  從 HK$ 86.4HK$ 108

  附沙律、茶碗蒸蛋、卷物 (2件)
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• 吉列豬扒烏冬 Pork Chop Udon Set

  從 HK$ 86.4HK$ 108

  附沙律、茶碗蒸蛋、卷物 (2件)

  受歡迎程度第%s名
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• 吉列蝦什錦定食 Deep Fried Shrimps Assorted Set

  從 HK$ 102.4HK$ 128

  吉列蝦、炸雞、吉列蠔 | 附沙律、茶碗蒸蛋、牛肉烏冬
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• 豐盛2人會席

  從 HK$ 558.4HK$ 698

  配菜 (2款)、日式前菜、枝豆、牛油果沙律、四色刺身盛、什錦壽司 (6件)、拖羅蓉捲、大蜆味噌湯及甜品
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• 精選2人會席

  從 HK$ 430.4HK$ 538

  火鍋 (1款)、魚類 (1款)、日式前菜、枝豆、煙三文魚和風沙律、二色刺身盛、什錦壽司 (6件)、什錦天婦羅、大蜆味噌湯及甜品
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• 特選四人會席

  從 HK$ 1,094.4HK$ 1,368
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• 韓式泡菜 Kimchi

  HK$ 39.2HK$ 49

  僅供參考：韓式泡菜前菜，酸辣開胃、帶爽脆口感。清新醒胃，適合佐餐。
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• 枝豆 Edamame

  HK$ 38.4HK$ 48

  僅供參考：枝豆清新鹹香，作為前菜爽口彈牙，味道自然耐吃。簡單清爽、口感清脆。
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• 炸三文魚皮 Deep Fried Salmon Skin

  HK$ 36HK$ 45

  僅供參考：香脆的炸三文魚皮，帶有鮮美的海味，口感酥脆。
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• 冷奴豆腐 Cold Tofu

  HK$ 48HK$ 60

  僅供參考：冷奴風涼拌豆腐前菜，口感滑嫩清爽，味道鮮甜鹹香，清新不膩。冷冽爽口的豆腐質地更顯細滑。
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• 鹽焗銀杏 Ginko w/ Salt

  HK$ 36.8HK$ 46

  僅供參考：鹽焗銀杏，鹹香濃郁，口感細膩鬆軟。作前菜清爽下口，滋味溫和鮮甜。
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• 納豆 Japanese Beans

  HK$ 52HK$ 65
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• 厚燒玉子 Seared Egg

  HK$ 48.8HK$ 61
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• 油甘魚壽司 Yellowtail

  HK$ 45.6HK$ 57

  僅供參考：油甘魚壽司以新鮮油甘魚為主料，口感滑嫩，味道鮮美。
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• 池魚壽司 Jack Mackeral

  HK$ 61.6HK$ 77

  僅供參考：新鮮的池魚壽司，口感滑嫩，帶有淡淡的海味，令人垂涎。
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• 魷魚壽司 Squid

  HK$ 33.6HK$ 42

  僅供參考：魷魚壽司以鮮味見稱，口感爽彈。配合壽司飯，咸香層次清晰。
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• 北寄貝壽司 Surf Clam

  HK$ 33.6HK$ 42

  僅供參考：北寄貝壽司以新鮮的北寄貝為主料，口感鮮嫩，味道清新。
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• 帆立貝壽司 Scallop

  HK$ 43.2HK$ 54

  僅供參考：帆立貝壽司，日式清鮮口感濃郁。搭配壽司飯，鹹香滑嫩。
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• 牡丹蝦壽司(1件) Botan Prawn (1pc)

  從 HK$ 78.4HK$ 98

  牡丹蝦 (蝦頭) 可選 唐揚 (炸) / 生食 / 蝦頭湯 | Shrimp Head can be cooked in Deep Fried / Sashimi / Soup
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• 大拖羅壽司(1件) O Toro (1pc)

  HK$ 119.2HK$ 149
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• 中拖羅壽司(1件) Chu Toro (1pc)

  HK$ 84.8HK$ 106
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• 日本吞拿魚壽司 Bluefin Tuna

  HK$ 76HK$ 95
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• 和牛壽司(1件) Japanese Beef (1pc)

  HK$ 42.4HK$ 53
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• 三文魚壽司 Salmon

  HK$ 32.8HK$ 41
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• 油甘魚腩壽司 Yellowtail Belly

  HK$ 57.6HK$ 72
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• 日本真鯛壽司 Red Snapper

  HK$ 57.6HK$ 72
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• 池魚王壽司(1件) White Trevelly(1pc)

  HK$ 47.2HK$ 59
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• 金目鯛壽司(1件) Alfonsino (1pc)

  HK$ 47.2HK$ 59
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• 腐皮壽司 Sweet Bean Curd

  HK$ 30.4HK$ 38
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• 玉子壽司 Egg

  HK$ 33.6HK$ 42
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• 蟹柳壽司 Crab Stick

  HK$ 23.2HK$ 29
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• 甜蝦壽司 Sweet Prawn

  HK$ 44HK$ 55
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• 熟花竹蝦壽司 Boiled King Prawn

  HK$ 48HK$ 60
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• 活赤貝壽司 Live Ark Shell

  HK$ 72.8HK$ 91
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• 特上刺身盛合 Sashimi Assorted Set - Deluxe

  從 HK$ 643.2HK$ 804

  是日精選 薄切10片 及大拖羅、海膽、赤貝、帆立貝、油甘魚、牡丹蝦 (各2切) | Fatty tuna, sea urchin, ark shell, scallop, yellowtail, botan prawn(2 pcs each) and 10 pcs of sliced sashimi.牡丹蝦 (蝦頭) 可選 唐揚 (炸) / 生食 / 蝦頭湯 |Botan shrimp head can be cooked in deep fried / sashimi / soup.
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• 刺身盛合 - 德 Sashimi Assorted Set - Toku

  從 HK$ 591.2HK$ 739

  (各2切)大拖羅、海膽、赤貝、帆立貝、油甘魚、牡丹蝦 |(2 pcs each)Tuna belly, sea urchin, ark shell, scallop, yellowtail, botan prawn.牡丹蝦 (蝦頭) 可選 唐揚 (炸) / 生食 / 蝦頭湯 |Botan shrimp head can be cooked in deep fried / Sashimi / Soup.
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• 刺身盛合 - 美 Sashimi Assorted Set - Mi

  從 HK$ 268.8HK$ 336

  (各2切) 吞拿魚、油甘魚、三文魚、帆立貝、甜蝦 | (2 pcs each) tuna, yellowtail, salmon, scallop, sweet prawn.
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• 壽司盛合 - 德 Sushi Assorted Set - Toku

  從 HK$ 466.4HK$ 583

  大拖羅、吞拿魚、油甘魚、赤貝、池魚、牡丹蝦、帆立貝、三文魚籽、海膽、星海鰻、拖羅茸卷 | Tuna belly, bluefin tuna, yellowtail, ark shell, jack mackeral, botan prawns, scallop, salmon roe, sea urchin, sea eel, minced toro roll牡丹蝦 (蝦頭) 可選 唐揚 (炸) / 生食 / 蝦頭湯 |Botan shrimp head can be cooked in deep fried / Sashimi / Soup
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• 壽司盛合 - 美 Sushi Assorted Set - Mi

  從 HK$ 248HK$ 310

  吞拿魚、油甘魚、三文魚、池魚、帆立貝、熟花竹蝦、三文魚籽、鰻魚、拖羅茸卷 | Tuna, Yellowtail, Salmon, Jack Mackeral, Salmon Roe, Eel, Minced Toro Roll
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• 海膽軍艦 Sea Urchin

  HK$ 75.2HK$ 94

  僅供參考：海膽軍艦以鮮甜濃郁海膽為主，口感滑嫩多汁，鹹香可口。咬下層次清爽，味道細緻且均衡。
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• 芥辣八爪魚軍艦 Wasabi Octopus

  HK$ 36.8HK$ 46

  僅供參考：芥辣八爪魚配軍艦，鮮味帶微辣辛香。口感爽彈，清新醒胃。
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• 海膽魷魚軍艦 Sea Urchin & Squid

  HK$ 56.8HK$ 71
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• 蔥拖羅茸軍艦 Minced Toro w/ Scallion

  HK$ 52HK$ 65

  受歡迎程度第%s名
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• 蟹籽軍艦 Flying Fish Roe

  HK$ 34.4HK$ 43
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• 三文魚籽軍艦 Salmon Roe

  HK$ 71.2HK$ 89
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• 沙律貝柱軍艦 Scallop w/ Mayonnaise

  HK$ 47.2HK$ 59
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• 蟹膏軍艦 Crab Paste

  HK$ 58.4HK$ 73

  受歡迎程度第%s名
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• 蟹肉蟹膏軍艦 Crab Meat & Crab Paste

  HK$ 48HK$ 60
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• 蟹肉蟹籽軍艦 Crab Meat & Flying Fish Roe

  HK$ 40HK$ 50
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• 日式海膽蒸蛋 Steamed Egg Custard w/ Sea Urchin

  HK$ 61.6HK$ 77
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• 日式蒸蛋 Steamed Egg Custard

  HK$ 52HK$ 65
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• 麵豉湯 Miso Soup

  HK$ 20.8HK$ 26
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• 穴子壽司 (星海鰻)(1件) Seared Sea Eel (1pc)

  HK$ 65.6HK$ 82

  僅供參考：星海鰻炙燒壽司，鮮香濃郁鹹香。外香脆口感結合微甜油潤。
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• 鵝肝壽司 Foie Gras

  HK$ 71.2HK$ 89

  僅供參考：火炙鵝肝壽司，鹹香濃郁。入口滑嫩油潤、層次豐富。
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• 火炙左口魚邊壽司 Oliver Flounder Muscle

  HK$ 52HK$ 65

  僅供參考：火炙左口魚邊壽司，日式鹹香鮮味為主。外層微焦，口感鮮嫩多汁。
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• 火炙帆立貝壽司 Seared Scallop

  HK$ 47.2HK$ 59

  僅供參考：火炙帆立貝壽司，鮮味鹹香帶微煙香。帆立貝口感嫩滑，壽司飯清爽。
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• 火炙和牛壽司(1件) Seared Japanese Beef (1pc)

  HK$ 51.2HK$ 64
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• 火炙鰻魚壽司 Seared Eel

  HK$ 43.2HK$ 54
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• 火炙拖羅壽司(1件) Seared Tuna Belly(1pc)

  HK$ 120HK$ 150
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• 洋風三文魚壽司 Seared Salmon w/ Scallion

  HK$ 37.6HK$ 47
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• 煎鵝肝帶子卷 Foie Gras & Scallop Roll

  HK$ 96HK$ 120

  僅供參考：這道煎鵝肝帶子卷結合了鵝肝的濃郁與帶子的鮮甜，口感滑順，令人垂涎。
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• 蟹籽軟殼蟹卷 Soft Shell Crab Roll w/ Flying Fish Roe

  HK$ 92HK$ 115

  僅供參考：蟹籽軟殼蟹卷以鮮味鹹鮮為主，外脆內嫩，口感豐富。搭配飛魚子，鮮香濃郁。
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• 加州卷 California Roll

  HK$ 52HK$ 65

  人氣之選
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• 芝士鰻魚卷 Cheese & Eel Roll

  HK$ 72HK$ 90
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• 三文魚親子卷 Salmon & Salmon Roe Roll

  HK$ 72.8HK$ 91
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• 大蝦天婦羅吞拿魚茸卷 Prawn Tempura & Minced Tuna Roll

  HK$ 93.6HK$ 117
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• 三文魚刺身 Salmon

  HK$ 72HK$ 90

  僅供參考：三文魚刺身，清鮮甘甜偏生食風味。口感細滑爽脆、鮮味濃郁。
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• 北寄貝刺身 Surf Clam

  HK$ 67.2HK$ 84

  僅供參考：北寄貝刺身以清甜海鮮為主，口感鮮嫩爽滑。味道清新鮮鹹平衡，清口不膩。
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• 魷魚刺身 Squid

  HK$ 68HK$ 85

  僅供參考： 魷魚刺身呈鮮甜鹹味，口感爽滑細嫩。清新鮮味入口即化。
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• 牡丹蝦刺身(1隻) Botan Prawn (1pc)

  從 HK$ 78.4HK$ 98

  牡丹蝦 (蝦頭) 可選 唐揚 (炸) / 生食 / 蝦頭湯 | Shrimp Head can be cooked in Deep Fried / Sashimi / Soup
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• 海膽刺身(1份) Sea Urchin

  HK$ 216.8HK$ 271
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• 和牛刺身(10-14片) Japanese Beef (10-14pcs)

  HK$ 311.2HK$ 389
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• 日本吞拿魚刺身(1片) Bluefin Tuna (1pc)

  HK$ 52HK$ 65
  0
• 中拖羅刺身(1片) Chu Toro (1pc)

  HK$ 92HK$ 115
  0
• 大拖羅刺身(1片) O Toro (1pc)

  HK$ 135.2HK$ 169
  0
• 北海道大甜蝦刺身 Sweet Hokkaido Jumbo Prawn

  HK$ 99.2HK$ 124
  0
• 活赤貝刺身(1隻) Live Ark Shell (1pc)

  HK$ 72.8HK$ 91
  0
• 日本真鯛刺身 Red Snapper

  HK$ 140.8HK$ 176
  0
• 油甘魚刺身 Yellowtail

  HK$ 102.4HK$ 128
  0
• 帆立貝刺身 Scallop

  HK$ 82.4HK$ 103
  0
• 油甘魚腩刺身 Yellowtail Belly (6pcs)

  HK$ 138.4HK$ 173
  0

• 鰻魚朴葉飯 Steamed Eel Rice w/ Hoba Leaf

  從 HK$ 109.6HK$ 137

  僅供參考：鰻魚配朴葉飯，鹹香鮮甜、入口潤滑。米飯軟糯伴鰻魚嫩身，回味香濃。
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• 鰻魚炒飯 Eel Fried Rice

  從 HK$ 130.4HK$ 163

  僅供參考：香滑的鰻魚炒飯，米飯粒粒分明，味道鮮美可口。
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• 明太子茶漬飯Cod Roe Rice in Tea Soup

  從 HK$ 78.4HK$ 98
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• 三文魚茶漬飯 Salmon Rice in Tea Soup

  從 HK$ 57.6HK$ 72
  0
• 梅子茶漬飯 Plum Rice in Tea Soup

  從 HK$ 51.2HK$ 64
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• 牛肉炒飯 Beef Fried Rice

  從 HK$ 78.4HK$ 98
  0
• 海鮮炒飯 Seafood Fried Rice

  從 HK$ 88.8HK$ 111
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• 蟹肉忌廉薯餅 Hash Brown w/ Crab Meat & Cream

  HK$ 68HK$ 85

  僅供參考：這道蟹肉忌廉薯餅外脆內軟，帶有濃郁的蟹肉鮮味，口感豐富。
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• 土佐豆腐 Deep Fried Tofu in Tosa Style

  HK$ 59.2HK$ 74

  僅供參考：土佐豆腐以揚物呈上，香脆可口、鹹鮮微辣風味。外脆內嫩，口感層次分明。
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• 炸雞軟骨 Deep Fried Chicken Gristle

  HK$ 52HK$ 65

  僅供參考：炸雞軟骨揚物，外脆內嫩，鹹香可口。口感層次分明，越嚼越香。
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• 炸雞 Deep Fried Chicken

  HK$ 55.2HK$ 69

  僅供參考：外脆內嫩的炸雞，香氣四溢，口感豐富。
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• 吉列廣島蠔 Deep Fried Hiroshima Oyster

  HK$ 74.4HK$ 93
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• 牛油果沙律 Avocado Salad

  從 HK$ 51.2HK$ 64

  僅供參考：牛油果沙律清新爽口，口感滑嫩清脆。以鹹香為主，滿足輕盈沙律風味。
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• 和風三文魚沙律 Salmon Salad

  從 HK$ 89.6HK$ 112

  僅供參考：日式三文魚沙律，口味清新鹹香。三文魚配鮮嫩沙律質感，爽口不膩。
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• 大蝦刺身沙律 Prawn Sashimi Salad

  從 HK$ 100HK$ 125
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• 凍蕃茄豆腐 Cold Tofu w/ Tomato

  從 HK$ 51.2HK$ 64
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• 德美壽司大盛 TOKUMI Assorted Sushi (5-6人前)

  從 HK$ 935.2HK$ 1,169

  壽司36件、卷物18件 | Sushi (36pcs), Roll (18pcs)
  0
• 壽司盛 A Assorted Sushi A(4-5人前)

  從 HK$ 727.2HK$ 909

  壽司27件、卷物12件 | Sushi (27pcs), Roll (12pcs)
  0
• 壽司盛 B Assorted Sushi B (3-4人前)

  從 HK$ 571.2HK$ 714

  壽司24件、卷物12件 | Sushi (24pcs), Roll (12pcs)
  0

• 韓式泡菜豬肉鍋 Pork Mini Hot Pot w/ Kimchi

  從 HK$ 78.4HK$ 98

  僅供參考：韓式泡菜豬肉鍋，酸辣濃郁湯底。豬肉鮮嫩，口感暖胃易入口。
  0
• 風味海鮮鍋 Seafood Mini Hot Pot

  從 HK$ 104HK$ 130
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• 野菜牛肉鍋 Beef Mini Hot Pot w/ Egg & Vegetables

  從 HK$ 83.2HK$ 104
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• 鍋燒烏冬 Tempura Udon in Mini Hot Pot

  從 HK$ 75.2HK$ 94
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• 加配鳥冬

  從 HK$ 31.2HK$ 39
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• 加配白飯

  從 HK$ 18.4HK$ 23
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• 海膽花の戀 Salmon & Sea Urchin

  HK$ 71.2HK$ 89

  僅供參考：這道壽司以鮭魚和海膽為主料，口感鮮嫩，味道鮮美，呈現花卉風格。
  0
• 貝柱花の戀 Salmon & Scallop

  HK$ 63.2HK$ 79

  僅供參考：花樣壽司風格，貝柱鮮甜配鹹香醋味，口感細緻爽口。入口清新、鮮滑有餘韻，令人食指大動。
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• 親子花の戀 Salmon & Salmon Roe

  HK$ 63.2HK$ 79
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• 花の戀 Salmon & Flying Fish Roe

  HK$ 52HK$ 65
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• 牡丹蝦、甜蝦、花竹蝦壽司 Botan Prawn, Sweet Prawn, Boiled King Prawn

  從 HK$ 132HK$ 165

  牡丹蝦 (蝦頭) 可選 唐揚 (炸) / 生食 / 蝦頭湯 |Botan Shrimp Head can be cooked in Deep Fried / Sashimi / Soup
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• 海膽、三文魚籽、蔥拖羅茸軍艦 Sea Urchin, Salmon Roe, Minced Toro w/ Scallion

  HK$ 108HK$ 135
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• 什錦漬物 (三款) Assorted Pickled Vegetables (3 types)

  HK$ 52HK$ 65
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• 蒲燒鰻魚 Grilled Eel

  HK$ 102.4HK$ 128

  僅供參考：蒲燒鰻魚以燒物方式香濃鹹甜，口感外脆內嫩。帶煙燻焦香、下飯有滿足感。
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• 辛子燒明太子 Spicy Cod Roe

  HK$ 86.4HK$ 108

  僅供參考：辛辣燒明太子。燒物風味偏鹹香，口感鮮嫩多汁。
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• 鹽燒油甘魚鮫 Grilled Yellowtail Joint w/ Salt

  HK$ 96.8HK$ 121
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• 燒腐皮餃子 Grilled Sweet Beancurd Gyoza (Homemade)

  HK$ 53.6HK$ 67
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• 一夜干(花魚) Grilled Salted Hokke Fish

  HK$ 76HK$ 95
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• 味淋雞泡魚干 Dried Puffer w/ Mirin Sauce

  HK$ 64.8HK$ 81
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• 銀鱈魚西京燒 Grilled Silver Cod w/ Miso Paste

  HK$ 114.4HK$ 143

  人氣之選
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• 鹽燒鯖魚 Grilled Mackeral w/ Salt

  HK$ 61.6HK$ 77
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• 煙肉蠔卷 Grilled Oyster Roll w/ Bacon

  HK$ 57.6HK$ 72
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• 黃金汁焗蠔 Grilled Oyster w/ Cheese

  HK$ 44.8HK$ 56
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• 鹽燒花蝦(3隻）

  HK$ 41.6HK$ 52
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• 干飄卷 Sweet Pickles Roll (4pcs)

  HK$ 36.8HK$ 46

  僅供參考：小卷壽司卷，鮮甜酸香，口感清爽爽脆。帶有淡淡海味，食後回味順滑。
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• 太卷 Thick Roll (4pcs)

  HK$ 79.2HK$ 99
  0
• 梅卷 Plum & Shiso Leaf Roll

  HK$ 36.8HK$ 46
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• 鐵火卷 Bluefin Tuna Roll

  HK$ 64.8HK$ 81
  0
• 蔥拖羅蓉卷 Minced Toro Roll w/ Scallion

  HK$ 104HK$ 130
  0
• 青瓜卷 Cucumber Roll

  HK$ 26.4HK$ 33
  0
• 蟹柳卷 Crab Stick Roll

  HK$ 26.4HK$ 33
  0
• 新香卷 Takuan Roll

  HK$ 36.8HK$ 46
  0
• 納豆卷 Japanese Bean Roll

  HK$ 36.8HK$ 46
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• 池魚王刺身厚切(5片) White Trevally (5pcs)

  HK$ 300HK$ 375

  僅供參考：池魚王刺身厚切。清鮮帶甜，口感厚實嫩滑。
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• 磯煮鮑魚 Simmerd Abalone w/ Soy-Based Sauce

  HK$ 257.6HK$ 322
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• 鰻魚手卷 Eel Hand Roll

  HK$ 51.2HK$ 64

  僅供參考：以鰻魚作手卷，鹹香醇厚。口感鮮嫩柔滑，帶微甜與油香。
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• 加州手卷 California Handroll

  HK$ 37.6HK$ 47

  僅供參考：這款加州手卷以新鮮的海鮮和酪梨為主料，口感清爽，風味獨特。
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• 三文魚籽手卷 Salmon Roe Hand Roll

  HK$ 78.4HK$ 98

  僅供參考：三文魚籽手卷鮮味濃郁，鹹香帶微甜。口感爽脆滑順。
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• 蟹籽軟殼蟹手卷 Soft Shell Crab Hand Roll w/ Flying Fish Roe

  HK$ 48HK$ 60
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• 帶子沙律手卷 Scallop Salad Hand Roll

  HK$ 54.4HK$ 68
  0
• 三文魚手卷 Salmon Hand Roll

  HK$ 40.8HK$ 51
  0
• 蔥拖羅蓉手卷 Minced Toro Hand Roll w/ Scallion

  HK$ 68.8HK$ 86
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• 海膽手卷 Sea Urchin Hand Roll

  HK$ 82.4HK$ 103
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• 野菜烏冬

  從 HK$ 60.8HK$ 76

  僅供參考：野菜烏冬麵鹹鮮清爽，麵身柔滑有彈。蔬菜入味，口感層次分明。
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• 冷麵 Cold Soba

  從 HK$ 49.6HK$ 62
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• 綠茶冷麵 Cold Green Tea Soba

  從 HK$ 60HK$ 75
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• 稻庭烏冬 (冷) Inaniwa Udon (Cold)

  從 HK$ 68HK$ 85
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• 稻庭烏冬 (熱) Inaniwa Udon (Hot)

  從 HK$ 70.4HK$ 88
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• 湯赤麵 Soba in Soup

  從 HK$ 49.6HK$ 62
  0
• 牛肉湯烏冬

  從 HK$ 88.8HK$ 111
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• 海鮮烏冬

  從 HK$ 92HK$ 115
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• 牛肉炒烏冬 Fried Beef Udon

  從 HK$ 88.8HK$ 111
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• 洋風鰻魚班戟 Eel Pancake in Western Style

  HK$ 67.2HK$ 84

  僅供參考：洋風鰻魚班戟，日式風味偏香濃鹹。外脆內軟，口感豐富。
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• 煎餃子 Fried Gyoza

  HK$ 57.6HK$ 72

  自家製 | Homemade
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• 蒜片金菇炒椰菜 Stir-fried Broccoli with Garlic Slices & Enoki Mushrooms

  HK$ 68HK$ 85
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• 黑豚肉炒野菜 Stir-fried Black Pork with Wild Vegetables

  HK$ 78.4HK$ 98
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• 溫泉蛋天婦羅 Spa Boiled Egg Tempura

  HK$ 54.4HK$ 68

  僅供參考：溫泉蛋天婦羅外脆內嫩，鹹香濃郁。蛋香滑口，口感層次分明。
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• 日本蕃薯天婦羅 Sweet Potatoes Tempura

  HK$ 52HK$ 65
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• 日本南瓜天婦羅 Pumpkin Tempura

  HK$ 52HK$ 65
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• 什錦天婦羅 Assorted Tempura

  HK$ 85.6HK$ 107
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• 大蝦天婦羅 Prawn Tempura

  HK$ 92HK$ 115
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• 辛味櫻花天婦羅卷 Spicy Assorted Tempura Roll

  HK$ 86.4HK$ 108
  0
• 粟米天婦羅 Corn Tempura

  HK$ 47.2HK$ 59
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• 南瓜拼蕃薯 Pumpkin & Sweet Potatoes Tempura

  HK$ 52HK$ 65
  0
• 野菜天婦羅 Mixed Vegetable Tempura

  HK$ 57.6HK$ 72
  0
• 軟殼蟹天婦羅 Soft Shell Crab Tempura

  HK$ 91.2HK$ 114
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• 日本真鯛薄切 Sliced Red Snapper

  HK$ 196HK$ 245

  僅供參考：日本真鯛薄切刺身，清新鮮味、口感細嫩滑爽。入口爽口清淡，不油膩。
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• 金目鯛薄切 Sliced Alfonsino

  HK$ 320.8HK$ 401
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• 池魚王薄切 Sliced White Trevally

  HK$ 320.8HK$ 401
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• 安格斯牛肉串 Barbecued Angus Beef

  HK$ 57.6HK$ 72

  僅供參考：安格斯牛肉串燒，鹹香濃郁、帶煙燻味。肉質嫩滑多汁。
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• 燒白鱔

  HK$ 70.4HK$ 88

  僅供參考：燒白鱔外焦內嫩，帶有鮮美的海味，口感滑順。
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• 黑豚串 Barbecued Black Pork

  HK$ 54.4HK$ 68

  僅供參考：這道黑豚串以嫩滑的黑豚肉為主，經過燒烤後外焦內嫩，味道鮮美。
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• 大阪風免治墨魚串 Minced Cuttlefish Skewer in Osaka Style

  HK$ 44.8HK$ 56
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• 免治雞肉棒 Barbecued Minced Chicken

  HK$ 32.8HK$ 41
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• 燒牛舌 Barbecued Beef Tongue

  HK$ 47.2HK$ 59
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• 汁燒帶子 Barbecued Scallop w/ Butter

  HK$ 50.4HK$ 63
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• 燒雞翼 Barbecued Chicken Wings

  HK$ 27.2HK$ 34
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• 燒雞軟骨 Barbecued Chicken Gristle

  HK$ 22.4HK$ 28
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• 汁燒雞肝 Barbecued Chicken Liver

  HK$ 27.2HK$ 34
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• 七味燒雞腎 Barbecued Chicken Kidney

  HK$ 27.2HK$ 34
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• 青椒仔 Barbecued Green Pepper

  HK$ 26.4HK$ 33
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• 燒冬菇 Barbecued Mushroom

  HK$ 20.8HK$ 26
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• 波子汽水 Ramune

  HK$ 28.8HK$ 36

  僅供參考：波子汽水清甜氣泡飲，口感爽脆細膩。氣泡回甘，清新解膩。
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• 梳打水 Soda Water

  HK$ 25.6HK$ 32
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• 可樂 Coke

  HK$ 23.2HK$ 29
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• 雪碧 Sprite

  HK$ 23.2HK$ 29
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• 無糖可樂 Coke Zero

  HK$ 23.2HK$ 29
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• 果粒橙（支） Orange Juice

  HK$ 24HK$ 30
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