湖南少奶 Mrs Hunan

• 洞庭谷鴨

  HK$ 338

  這道菜以鴨肉為主，搭配香料和醬汁，味道鮮美。
  

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• 香辣脆皮蝦鍋

  從 HK$ 251

  香辣脆皮蝦鍋，鮮香可口，外脆內嫩，令人垂涎欲滴。
  

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• 孜然手抓排骨

  HK$ 215

  香辣孜然味，肉質鮮嫩，手抓享受，令人垂涎欲滴。
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• 酸菜黃骨魚

  HK$ 203

  酸菜黃骨魚是一道酸爽的魚湯，搭配酸菜和鮮魚。
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• 鴛鴦魚頭王

  HK$ 272
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• 辣香豬手

  HK$ 162
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• 乾鍋野生鹿茸菇

  HK$ 215

  香辣乾鍋，搭配野生鹿茸菇，口感鮮美，令人垂涎。
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• 乾鍋攸縣百葉豆腐

  HK$ 152

  香辣乾鍋豆腐，搭配新鮮蔬菜，口感獨特，令人垂涎。
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• 湘辣毛血旺

  HK$ 163

  香辣湯底，搭配豆腐、海鮮和各種蔬菜，味道濃郁。
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• 酸菜鱸魚

  HK$ 203

  酸菜鱸魚是一道酸爽的魚類菜餚，搭配酸菜增添風味。
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• 洞庭湖蘆筍煮大魚頭

  HK$ 316
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• 濃湯鈣骨煲

  從 HK$ 162

  濃郁湯底，搭配骨頭，煮至軟滑，滋味十足。
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• 海帶結煨排骨湯

  從 HK$ 135

  海帶結與肉類熬煮，湯鮮美，滋味濃郁，營養豐富。
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• 雜菌煲土雞湯

  HK$ 207

  香濃湯底，搭配多種菌類和土雞，滋補又美味。
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• 酸辣土豆絲

  HK$ 107

  酸辣土豆絲是一道酸辣可口的素食小菜，口感脆爽。
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• 砂鍋四季豆

  HK$ 107

  僅供參考：砂鍋四季豆以四季豆為主料，搭配豬肉或蝦仁，使用砂鍋慢煮。味道鮮美，通常配米飯享用，源自廣東地區。

  受歡迎程度第%s名
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• 清炒雪裡紅

  從 HK$ 97

  僅供參考：清炒雪裡紅是一道以雪裡紅為主料的菜餚，通常用蒜蓉炒製。這道菜清淡，保留了雪裡紅的鮮味，常作為配菜。
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• 手撕包菜

  HK$ 97

  手撕包菜是一道清爽的炒菜，口感脆嫩，味道鮮美。
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• 白灼菜心

  HK$ 97

  僅供參考：白灼菜心是用新鮮菜心快速燙熟，保持原味。通常配上蒜蓉醬油，清爽可口。
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• 砂鍋菜心

  HK$ 97

  美味的砂鍋菜心，鮮嫩可口，搭配香濃湯底。
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• 韮菜炒萵筍絲

  HK$ 107

  韮菜炒萵筍絲是一道清爽可口的素食炒菜，色香味俱全。

  受歡迎程度第%s名
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• 紫蘇煎黃瓜

  HK$ 107

  香脆黃瓜，配上紫蘇，清新可口，適合夏季享用。
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• 清炒菜心

  HK$ 97

  清炒菜心是一道清淡、健康的蔬菜菜餚，口感鮮嫩。
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• 虎皮扣肉

  HK$ 168

  僅供參考：虎皮扣肉是一道廣東菜，主要材料是五花肉，經過煮、炸、燒等多重工序製作。這道菜的特色在於外皮酥脆，肉質鮮嫩，通常搭配蒸米飯或青菜享用。
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• 農家粉蒸肉

  HK$ 149

  僅供參考：農家粉蒸肉是用豬肉和米粉製作的蒸菜。肉片與米粉混合，加入蒜、醬油和香料，蒸至熟透，通常配白米飯享用。
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• 蒜茸粉絲蒸娃娃菜

  HK$ 107

  蒜香粉絲搭配清脆娃娃菜，蒸煮後味道鮮美。
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• 長沙水蒸蛋

  HK$ 101

  滑嫩蛋羹，口感細膩，清淡鮮美，適合各種場合享用。
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• 一品雪花肉丸

  HK$ 168

  僅供參考：一品雪花肉丸由豬肉和肥肉製成，經過蒸煮而成。肉丸口感滑嫩，通常配以醬油或蒜蓉醬。這道菜源自廣東，常見於宴席上。
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• 茶油蒸臘牛肉

  HK$ 218

  茶油蒸臘牛肉是一道香滑可口的蒸肉菜式，味道獨特。
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• 刴椒芋頭仔

  HK$ 105

  香脆的芋頭仔，搭配香辣的椒，口感獨特，令人垂涎。
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• 紅燒芋頭仔

  HK$ 105

  紅燒芋頭仔是香濃的燒煮芋頭，口感滑嫩，味道鮮美。
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• 豉油蒸芋頭仔

  HK$ 105

  蒸熟的芋頭仔，淋上醬油，香氣四溢，口感滑嫩。
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• 酸辣脆肚

  HK$ 135

  酸辣脆肚是一道香脆、酸辣的開胃小菜，口感獨特。
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• 酸包菜炒牛栢葉

  HK$ 168

  酸包菜炒牛栢葉是一道酸爽可口的炒菜，搭配嫩滑牛肉。
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• 小炒黃牛肉

  HK$ 157

  香辣牛肉炒菜，口感鮮嫩，搭配青椒和洋蔥，十分美味。

  受歡迎程度第%s名
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• 香辣肚絲

  HK$ 135

  香辣肚絲是一道香辣的炒菜，口感脆嫩，味道獨特。
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• 酸辣雞雜

  HK$ 127

  酸辣雞雜是一道香辣酸味的雞肉和內臟混合菜。
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• 鹹蛋黃炒鍋巴

  HK$ 127

  鹹蛋黃炒鍋巴是一道香脆可口的米飯小吃，味道濃郁。
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• Stir-fried Sliced Pork with Green Pepper

  HK$ 119

  For reference only: Stir-fried sliced pork with green pepper features tender pork cooked quickly in a hot wok. It combines savory soy sauce, garlic, and fresh green peppers, served with steamed rice. This dish is popular in Chinese cuisine, highlighting quick cooking techniques and vibrant flavors.

  受歡迎程度第%s名
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• 大盆花菜

  HK$ 119

  這道菜以花菜為主料，清炒後色香味俱全。
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• 卜豆角炒肉

  HK$ 119

  僅供參考：卜豆角炒肉是一道以卜豆角和豬肉為主料的炒菜。這道菜通常用蒜蓉和生抽調味，搭配米飯食用，口感鮮美。
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• 青椒炒水晶蛋

  HK$ 107

  僅供參考：青椒炒水晶蛋是一道以水晶蛋和青椒為主料的家常菜。水晶蛋經過炒製，與青椒的清香相結合，通常搭配米飯食用。
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• 孜然肘骨 (5根)

  HK$ 170

  香辣孜然味，肉質鮮嫩，口感滑順，令人垂涎欲滴。
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• 黃瓜皮炒臘肉

  HK$ 168

  黃瓜皮與香腸一同炒製，口感鮮脆，味道獨特。
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• 農家一碗香

  HK$ 119

  僅供參考：農家一碗香是一道以米飯為主的家常菜，配有多種時蔬和肉類。這道菜通常以清炒方式製作，味道鮮美，常搭配醬油或蒜蓉。
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• 土匪豬肝

  HK$ 119

  僅供參考：土匪豬肝是用豬肝、蒜、辣椒和香料炒製而成的。這道菜通常配米飯，味道濃郁。
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• 攸縣香乾炒肉

  HK$ 119

  攸縣香乾炒肉是一道香脆可口的炒菜，搭配香料和蔬菜。
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• 下飯菜

  HK$ 119

  僅供參考：下飯菜是以各種蔬菜和肉類炒製而成的配菜，通常搭配白米飯。這道菜的調味料包括醬油和蒜，口味鮮美，常見於家庭餐桌上。
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• 乾鍋肥腸

  HK$ 203

  香辣鍋中煮熟的腸，搭配香料和蔬菜，味道獨特。
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• 黃骨魚煮荷包蛋

  HK$ 196

  黃骨魚配上煮熟的荷包蛋，鮮美可口，滋味獨特。
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• 乾鍋帶皮牛肉

  HK$ 196

  香辣牛肉，搭配香蔥和各種香料，口感鮮嫩，十分美味。
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• 毛氏紅燒肉

  HK$ 162

  紅燒肉，色澤紅亮，肉質軟嫩，味道鮮美，搭配米飯最佳。
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• 鐵板土豆片

  HK$ 127

  香脆土豆片，熱鐵板上煎至金黃，搭配香料，口感獨特。
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• 鐵板水晶粉絲

  HK$ 119

  此描述僅供參考： 味道香辣，口感有嚼勁。
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• 酸菜肥腸

  HK$ 203

  酸菜與肥腸搭配，酸爽可口，口感獨特，令人回味無窮。
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• 乾鍋魷魚鬚

  HK$ 190

  香辣的魷魚鬚，搭配香料，口感鮮嫩，令人垂涎欲滴。
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• 乾鍋臘肉萵筍片

  HK$ 207

  香辣乾鍋，搭配萵筍片，口感鮮美，令人垂涎。
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• 三鮮全家福

  HK$ 201

  僅供參考：三鮮全家福是一道由海鮮、肉類和蔬菜組成的煮菜。通常使用蝦、魷魚、豬肉和青菜，經過快炒或燉煮，搭配清湯或醬油，呈現出鮮美的味道，常作為家庭聚餐的主菜。
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• 乾鍋茶樹菇

  HK$ 196

  香辣茶樹菇，搭配香料，口感鮮嫩，十分下飯。
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• 黃骨魚煮煮蘿蔔絲

  HK$ 196

  黃骨魚與蘿蔔絲一同煮，鮮美可口，湯汁清甜。
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• 小炒豬腳皮

  HK$ 119

  香脆的皮，搭配香料和蔬菜，口感獨特，令人垂涎。
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• 洞庭河蚌肉

  HK$ 148

  僅供參考：洞庭河蚌肉是用新鮮的河蚌肉製作，通常以清蒸或煮的方式烹調。這道菜保留了海鮮的鮮味，常搭配蒜蓉或醬油，適合與米飯一起享用。
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• 砂鍋酸辣腰花

  HK$ 190

  僅供參考：砂鍋酸辣腰花是一道以豬腰為主料的菜式，經過酸辣調味後，搭配香料和蔬菜，通常在砂鍋中慢煮，保持食材的鮮味和口感。這道菜源自中國，常見於家庭聚餐或酒樓中，適合搭配米飯享用。
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• 香辣跳跳蛙

  HK$ 237

  僅供參考：香辣跳跳蛙是一道以青蛙腿为主料的菜肴，通常采用炒制方法。它的味道以香辣为主，常用辣椒和蒜蓉调味，搭配米饭或面条享用。这道菜源自中国南方，深受当地人喜爱。
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• 砂鍋牛雜

  HK$ 201
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• 夫妻肺片

  HK$ 116

  僅供參考：夫妻肺片是四川的传统凉菜，主要成分包括牛肉和牛杂。通过煮熟后切片，配以花椒、辣椒油和香菜，味道鲜香麻辣，通常与米饭或面条一起享用。
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• 開胃鳳爪

  HK$ 105

  美味的雞爪，醃製後口感滑嫩，香辣開胃。
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• 洞庭醬板鴨

  HK$ 256

  香脆鴨肉，搭配特製醬汁，味道獨特，令人垂涎欲滴。
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• 擂辣椒拌皮蛋

  HK$ 116

  香辣的拌蛋，搭配新鮮辣椒，口感獨特，令人垂涎。
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• 青椒小魚仔

  HK$ 102

  香脆的小魚仔，搭配清香的青椒，口感鮮美。
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• 香辣蕨根粉

  HK$ 86

  僅供參考：香辣蕨根粉由蕨根粉、辣椒、蒜和香料製成，經過煮熟和拌炒。這道菜口感滑嫩，辣味十足，通常搭配蔬菜和肉類一起享用，常見於川菜中。
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• Spicy Black Fungi

  HK$ 80

  For reference only: Spicy Black Fungi features sautéed black mushrooms seasoned with chili, garlic, and soy sauce. This dish is often served as a side in Asian cuisine, highlighting umami flavors and a hint of heat.
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• 香辣海帶絲

  HK$ 80

  香辣海帶絲是一道香辣可口的海藻小菜，口感脆嫩。
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• 拍青瓜

  HK$ 80

  清脆的黃瓜，搭配蒜蓉和醋，口感爽口，清新可口。
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• 麻辣牛肉

  HK$ 127

  香辣牛肉，口感滑嫩，麻辣味十足，令人垂涎欲滴。
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• 涼拌鹵耳尖

  HK$ 116

  涼拌耳尖，清爽可口，搭配香料，口感滑嫩，適合夏天享用。
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• 香菜豬紅

  HK$ 91

  僅供參考：香菜豬紅是用豬血製作的傳統小吃，搭配香菜和蒜蓉。這道菜通常以煮或蒸的方式呈現，味道鮮明，常見於香港的街頭小吃攤。
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• 酸辣藕尖

  HK$ 97

  酸辣藕尖是一道酸辣口味的脆嫩藕片菜餚。
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• 石鍋田雞腿

  HK$ 237

  香煎田雞腿，外脆內嫩，搭配香料，味道鮮美。
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• 泡椒田雞腿

  HK$ 237

  泡椒田雞腿是用泡椒醃製的嫩滑田雞腿，味道辛辣可口。
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• 醬椒蒸黃骨魚 (1條)

  HK$ 104

  蒸魚配上醬椒，鮮香可口，肉質滑嫩，令人垂涎欲滴。
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• 香辣啤酒桂花魚

  HK$ 349

  僅供參考：香辣啤酒桂花魚以桂花魚為主料，搭配香辣醬和啤酒煮制。這道菜口味辛辣，常配米飯享用，源自中國南方的特色料理。
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• 東安仔雞

  HK$ 229

  香煎雞肉，配上香料和醬汁，味道鮮美，口感滑嫩。
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• 臭豆腐燜肥腸

  HK$ 215

  僅供參考：臭豆腐燜肥腸由臭豆腐和肥腸製成，經過燜煮，味道濃郁。這道菜通常搭配米飯，具有獨特的發酵風味，源自台灣。
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• 淮山燒豬尾

  HK$ 203

  香脆燒尾，搭配淮山，口感獨特，滋味鮮美。
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• é¹½è�œç‚’飯

  HK$ 107

  香脆的炸菜，外脆內嫩，搭配特製醬汁，美味可口。
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• 長沙米粉

  HK$ 83

  僅供參考：長沙米粉是湖南省的特色小吃，主要成分是米粉、豬肉和蔬菜。米粉經過炒製，搭配辣椒和蒜，味道濃郁，通常配有酸菜。
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• Clear Soup Noodles

  HK$ 58

  For reference only: Clear Soup Noodles feature thin noodles served in a light broth made from chicken or vegetable stock. Commonly garnished with green onions and served with a side of soy sauce, this dish is popular in various Asian cuisines, offering a comforting and simple meal.
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• 缽仔飯

  HK$ 16

  For reference only: Steamed rice cooked in a clay pot absorbs moisture and flavors. Often served with stir-fried vegetables or meats, it is a staple in Asian cuisine, enhancing the meal's overall taste.

  受歡迎程度第%s名
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• 湖南老麵大饅頭

  HK$ 97

  僅供參考：湖南老麵大饅頭是用發酵的老麵製作的蒸饅頭，口感柔軟。通常搭配辣椒醬或醬油，具有湖南地方特色。
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• 湖南窩窩頭

  從 HK$ 82
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• 醬油炒飯

  HK$ 107

  香濃醬油炒飯，米粒分明，配料豐富，美味可口。
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• 奶油南瓜餅

  從 HK$ 88

  香滑奶油與南瓜混合，外脆內軟，口感獨特美味。
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• 糖油粑粑 (5件)

  HK$ 88

  甜蜜的炸糯米團，外脆內軟，淋上糖漿，口感獨特。
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• 甜酒雞蛋沖湯圓

  從 HK$ 94

  甜酒雞蛋沖湯圓是一道甜品，湯圓柔軟，酒香四溢。
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• 兒時發粑粑

  從 HK$ 82

  僅供參考：兒時發粑粑由米粉和水製成，經蒸煮而成。口感柔軟，通常搭配糖或鹽食用，常見於中國南方地區的傳統小吃。
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• 可口可樂

  HK$ 16

  此描述僅供參考：碳酸含糖汽水
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• 無糖可樂

  HK$ 16

  此描述僅供參考：零卡路里無糖碳酸汽水
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• 雪碧

  HK$ 16

  此描述僅供參考：無色檸檬及青檸味汽水
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• 玉泉忌廉

  HK$ 16

  此描述僅供參考：雲呢拿味碳酸汽水
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• 豆漿

  HK$ 19

  此描述僅供參考：大豆製成的植物性非乳製飲品
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• 竹蔗茅根

  HK$ 19

  此描述僅供參考：一款帶有甜味的傳統中式飲品，由竹蔗及茅根煲水製成
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• 加多寶

  HK$ 19
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• 雪梨海底椰

  HK$ 19
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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

• 青島啤酒

  HK$ 30

  此描述僅供參考：中國品牌啤酒
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• 藍妹啤酒

  HK$ 30

  此描述僅供參考：德國品牌酒精飲品
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• 朝日啤酒

  HK$ 30

  此描述僅供參考：日本啤酒
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• 健力士波打酒

  HK$ 33

  此描述僅供參考：愛爾蘭啤酒
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• 可倫堡1664啤酒 (原味)

  HK$ 39

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
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• 可倫堡1664啤酒 (白啤酒)

  HK$ 39

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
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