嗦爸螺螄粉 Snail Papa & Dada

目前最多人訂購的餐點

• 傳統原味螺螄粉（一碗滿滿柳州味）

  從 HK$ 45.0HK$ 53

  傳統正宗廣西柳州風味。配菜有螺肉、炸花生、木耳、酸豆角、酸筍、炸腐竹、時蔬、蔥花
  

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• 招牌金絲炸彈

  HK$ 16.1HK$ 19

  僅供參考：外脆香口的蛋絲小食。口感鬆化、微鹹鮮香。
  

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• [一人貴族套餐]傳統螺螄粉+炸蛋+飲品

  從 HK$ 76.5HK$ 90

  衆樂樂不如獨樂樂！傳統螺螄粉+炸蛋+飲品
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• 爆炒牛肉螺螄粉（鮮香爽辣鍋氣十足）

  從 HK$ 78.2HK$ 92

  鎮店金牌。配料有鮮牛肉、紅蘿蔔、芽菜、黃芽白（娃娃菜）、螺肉、炸花生、酸蘿蔔、蔥花、紫蘇、炸腐竹、木耳、酸豆角、酸筍
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• 柳味虎皮豬腳（先炸后燉）

  HK$ 30.6HK$ 36

  推介 | 五個鐘頭以上的烹製時間，滿滿的骨膠原。先炸後燉，屬於软腍吸汁口感
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• 炸爆臭豆腐

  HK$ 30.6HK$ 36
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螺螄粉

• 傳統原味螺螄粉（一碗滿滿柳州味）

  從 HK$ 45.0HK$ 53

  傳統正宗廣西柳州風味。配菜有螺肉、炸花生、木耳、酸豆角、酸筍、炸腐竹、時蔬、蔥花

  人氣之選
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• 爆炒牛肉螺螄粉（鮮香爽辣鍋氣十足）

  從 HK$ 78.2HK$ 92

  鎮店金牌。配料有鮮牛肉、紅蘿蔔、芽菜、黃芽白（娃娃菜）、螺肉、炸花生、酸蘿蔔、蔥花、紫蘇、炸腐竹、木耳、酸豆角、酸筍

  人氣之選
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• 傳統螺螄菜（淨餸）（健身人士首選！）

  從 HK$ 51.9HK$ 61

  健身人士首選！控碳水多纖維。配菜有螺肉、炸花生、木耳、酸豆角、酸筍、炸腐竹、時蔬、蔥花，仲有黃花菜（金針菜）、海帶結、蘿蔔、正宗潮汕滷水豆腐、溏心蛋。（淨餸）
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• 特色乾撈螺螄粉（喺Office都啱食嘅螺螄粉！）

  從 HK$ 64.6HK$ 76

  （喺Office都啱食嘅螺螄粉！）配料有螺肉、炸花生、木耳、酸豆角、炸腐竹、時蔬、酸蘿蔔、蔥花、酸筍、溏心蛋
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• 紅糖木薯糖水(膳食纖維，補益氣血)

  HK$ 25.5HK$ 30

  Q彈軟糯，清涼香甜！
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• [一人貴族套餐]傳統螺螄粉+炸蛋+飲品

  從 HK$ 76.5HK$ 90

  衆樂樂不如獨樂樂！傳統螺螄粉+炸蛋+飲品

  人氣之選
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• 人氣一人餐 (傳統螺螄粉+金絲炸蛋+木薯糖水)

  從 HK$ 78.2HK$ 92

  一人食都可以好豐富！經典傳統螺螄粉酸辣夠味，配埋金黃酥脆嘅金絲炸蛋，吸盡湯汁超正！食完重有清甜潤喉嘅木薯糖水收尾，酸辣過癮又解膩，一人一 set，滋味又飽足，獨食都可以好快樂！
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嗦爸特色螺螄粉

• 牛魔王螺螄粉

  從 HK$ 112.2HK$ 132

  螺螄粉也有全牛宴 | 配菜有秘制紅燒牛展，美國肥牛，正宗潮汕牛筋丸，秘製鹵牛筋，蘿蔔
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• 潮味四寶螺螄粉

  從 HK$ 89.3HK$ 105

  潮汕直送 | 配菜有正宗潮汕扎肉，正宗潮汕魚丸，正宗潮汕豬肉丸，正宗潮汕滷水豆腐
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• 紅燒牛肉螺螄粉

  從 HK$ 78.2HK$ 92

  配菜有秘制紅燒牛展，蘿蔔
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• 生燙牛肉螺螄粉

  從 HK$ 78.2HK$ 92

  配菜有牛肉、蘿蔔、酸筍、螺肉、炸花生、木耳、酸豆角、炸腐竹、蔥花、時蔬
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• 螺螄湯鮮肉雲吞

  從 HK$ 74.8HK$ 88

  配菜有配料有螺肉、炸花生、木耳、酸豆角、炸腐竹、時蔬、蔥花、酸筍、雲吞
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• 豬霸王螺螄粉

  從 HK$ 112.2HK$ 132

  港味每日鮮鹵。配料有滷水豬耳、招牌滷水肥腸、炸豬皮、正宗潮汕扎肉、正宗潮汕豬肉丸、酸筍、螺肉、炸花生、木耳、酸豆角、炸腐竹、蔥花、時蔬
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• 經典柳味螺螄粉

  從 HK$ 112.2HK$ 132

  柳州風味經典搭配。配料有招牌金絲炸蛋、特色螺螄湯豆卜、虎皮鳳爪、柳味炸鴨腳、柳味炸豬腳、螺肉、炸花生、木耳、酸豆角、酸筍、炸腐竹、時蔬、蔥花
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• 港式什錦螺螄粉

  從 HK$ 78.2HK$ 92

  滷水雞中翼、滷水雞翼尖、招牌滷水肥腸、爆漿芝士丸、得意芝士腸、螺肉、炸花生、木耳、酸豆角、酸筍、炸腐竹、時蔬、蔥花
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• 南乳汁炸雞乾撈螺螄粉

  從 HK$ 74.8HK$ 88

  配料有炸雞扒、螺肉、炸花生、木耳、酸豆角、炸腐竹、時蔬、酸蘿蔔、蔥花、酸筍、溏心蛋
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Non-spicy

• 番茄肥牛濃湯一丁

  從 HK$ 51.9HK$ 61

  濃郁番茄湯底超入味，肥牛同一丁面簡直絕配，嗦完面仲想飲埋啲湯，正到痹！
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• 番茄濃湯鮮牛米粉

  從 HK$ 51.9HK$ 61

  番茄濃湯熬到出晒茄香，鮮牛肉嫩到咬落有汁，拌埋滑溜米粉，嗦起身超過癮，一試就鐘意！
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• 番茄大滿貫

  從 HK$ 74.8HK$ 88

  番茄大滿貫簡直係選擇困難救星！芝士腸、芝士丸雙重芝士香，滷雞翼鹵香夠，炸蛋金絲吸湯正，豆卜吸滿茄汁，一碗食齊所有好味！
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• 大骨湯紅燒牛展一丁

  從 HK$ 51.9HK$ 61

  大骨湯紅燒牛展一丁必試！大骨慢熬出鮮甜湯底，紅燒牛展腍滑入味，一丁面吸盡湯同醬汁，一口面一口肉，滋味到停唔到口！
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• 大骨湯四寶米粉

  HK$ 74.8HK$ 88

  大骨湯熬得鮮甜夠味，四寶配料超足料！扎肉鹵香夠濃、豆腐吸滿湯汁，魚丸彈牙、豬肉丸肉味重，拌埋滑溜米粉，一碗食齊多重口感，正！
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• 骨湯大滿貫(滷牛筋，滷肥腸，溏心蛋，滷豬耳，蘿蔔)

  從 HK$ 74.8HK$ 88

  呢個骨湯大滿貫簡直係肉食控至愛！滷牛筋軟糯有嚼勁，滷肥腸鹵香夠濃，溏心蛋流心正，滷豬耳爽脆、蘿蔔清甜，撈埋鮮甜骨湯，一碗食齊多重口感，超满足！
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• 螺螄爆汁臭豆腐

  從 HK$ 30.6HK$ 36

  推介 | 配酸豆角、酸筍、芫荽及酸蘿蔔
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• 螺螄爆汁雞翼尖

  從 HK$ 35.7HK$ 42

  選擇 辣度
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• 螺螄爆汁肥腸

  從 HK$ 35.7HK$ 42

  選擇 辣度
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• 霹靂炸豬手

  HK$ 40.8HK$ 48

  僅供參考：外皮香脆豐富，豬蹄肉汁鮮嫩，鹹香濃郁帶油香。咬感彈牙爽口。
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• 炸爆臭豆腐

  HK$ 30.6HK$ 36

  人氣之選
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• 酥炸肥腸

  HK$ 30.6HK$ 36
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• 紅糖糍粑

  HK$ 30.6HK$ 36
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• 炸菠蘿牛肉串

  HK$ 30.6HK$ 36
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• 特色炸椰菜串

  HK$ 23.8HK$ 28
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• 炸雞軟骨串

  HK$ 23.8HK$ 28
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• 酥炸杏鮑菇

  HK$ 23.8HK$ 28
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• 酥炸蟹柳棒

  HK$ 23.8HK$ 28
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• 南乳汁炸雞中翼

  HK$ 23.8HK$ 28
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• 南乳汁炸雞扒

  HK$ 30.6HK$ 36
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• 柳味虎皮豬腳（先炸后燉）

  HK$ 30.6HK$ 36

  推介 | 五個鐘頭以上的烹製時間，滿滿的骨膠原。先炸後燉，屬於软腍吸汁口感

  人氣之選
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• 溏心蛋

  HK$ 16.1HK$ 19

  僅供參考：嫩滑溏心的水煮蛋。口感清淡鮮味，帶溫潤濃香。
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• 特色螺螄湯豆卜

  HK$ 11.1HK$ 13

  僅供參考：蜆殼湯底配豆腐泡，鮮味清香、湯滑嫩口。帶微咸滋味，口感輕盈不膩。
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• 黃花菜（金針菜）

  HK$ 11.1HK$ 13

  僅供參考：涼拌合時鮮筍香，口感清脆爽口。菜味清淡帶微鹹鮮味。
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• 炸豬皮

  HK$ 16.1HK$ 19

  僅供參考：香脆豬皮油香鹹鮮。外層酥脆、口感爽快耐嚼。
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• 招牌金絲炸彈

  HK$ 16.1HK$ 19

  僅供參考：外脆香口的蛋絲小食。口感鬆化、微鹹鮮香。

  人氣之選
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• 梧州臘腸

  HK$ 16.1HK$ 19

  僅供參考：吳州臘腸的鹹香下酒小食，口感腍韌有嚼勁。鹹鮮厚實，適合配傳統配菜。
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• 蘿蔔

  HK$ 11.1HK$ 13
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• 海帶結

  HK$ 11.1HK$ 13
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• 虎皮鳳爪（2隻）

  HK$ 16.1HK$ 19
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• 柳味傳統炸鴨腳 (1隻)

  HK$ 16.1HK$ 19
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• 特製豬肺

  HK$ 18.7HK$ 22
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• 脆皮鍋燒

  HK$ 18.7HK$ 22
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• 秘製紅燒牛展

  HK$ 30.6HK$ 36
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• 美國肥牛

  HK$ 18.7HK$ 22

  僅供參考：美式切片肥牛惹味濃郁，肉香嫩滑多汁。口感厚實滑口，鹹香帶點油潤。
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• 芝士腸

  HK$ 11.1HK$ 13

  僅供參考：芝士腸以鹹香為主，口感韌滑多汁。伴隨濃郁芝士香，令人食指大動。
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• 鮮肉雲吞（兩隻）

  HK$ 11.1HK$ 13

  手工雲吞
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• 爆漿芝士丸

  HK$ 16.1HK$ 19
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• 生燙牛肉

  HK$ 18.7HK$ 22
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• 正宗潮汕扎肉

  HK$ 18.7HK$ 22

  僅供參考：潮州式鹹香肉卷，內餡豐富，外皮微脆軟嫩，口感層次分明。佐以潮州小菜，清爽開胃，搭配鮮味。
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• 正宗潮汕魚丸

  HK$ 18.7HK$ 22
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• 正宗潮汕豬肉丸

  HK$ 18.7HK$ 22
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• 正宗潮汕牛筋丸

  HK$ 18.7HK$ 22
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• 正宗潮汕滷水豆腐

  HK$ 18.7HK$ 22
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• 秘制滷牛筋

  HK$ 23.8HK$ 28

  僅供參考：滷水風味濃郁，豬腱軟腍入味，口感厚實。配主滷汁風味小食。
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• 招牌滷水肥腸

  HK$ 18.7HK$ 22
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• 滷水豬耳

  HK$ 18.7HK$ 22
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• 滷水雞翼尖

  HK$ 18.7HK$ 22
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• 滷水雞中翼

  HK$ 18.7HK$ 22
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• 綠豆沙

  HK$ 25.5HK$ 30
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• 馬蹄爆爆珠仙草凍

  HK$ 25.5HK$ 30
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• 紅糖小芋圓糖水

  HK$ 25.5HK$ 30
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• 小芋圓（糖水加料，不可單點）

  HK$ 5.1HK$ 6

  僅供參考：自家芋圓點心甜品，清甜順口。芋香濃郁，口感彈滑。
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• 馬蹄爆爆珠（糖水加料，不可單點）

  HK$ 5.1HK$ 6
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• 檸檬茶

  HK$ 21.3HK$ 25

  僅供參考：檸檬茶特調飲品，清新帶酸甜，口感清爽滑順。茶香濃而不膩，令人回味。
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• 酸梅湯

  HK$ 21.3HK$ 25

  僅供參考：酸梅湯清新爽口，帶有酸甜的滋味，適合消暑解渴。
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• 芬達

  HK$ 13.6HK$ 16

  看返貨情況，先知罐裝或樽裝
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• 維他奶

  HK$ 13.6HK$ 16

  僅供參考：維他奶特飲，清甜順口，細滑飲感。口感清爽，帶淡淡豆香。
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• 可口可樂Zero

  HK$ 13.6HK$ 16

  僅供參考：清爽汽水風味，帶淡淡焦糖氣息，口感細滑爽口。無糖更解膩。
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• 忌廉

  HK$ 13.6HK$ 16

  僅供參考：特製汽水清新爽口，帶細密氣泡。味道輕盈微甜，口感清爽。
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• 檸檬冰底

  HK$ 7.7HK$ 9

  僅供參考：檸檬冰底清爽酸香。口感冰涼細滑，帶淡淡果味。
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• 風味冷泡茶

  HK$ 21.3HK$ 25

  僅供參考：清新可口的冷泡茶，帶有獨特風味，口感順滑。
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• 風味冷泡茶

  HK$ 21.3HK$ 25

  僅供參考：清新可口的冷泡茶，帶有獨特風味，口感順滑。
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• 港式鴛鴦

  HK$ 21.3HK$ 25

  僅供參考：鴛鴦特飲，濃郁香甜兼具清爽。入口順滑微絲滑口感。
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• 港式咖啡

  HK$ 21.3HK$ 25

  深烘咖啡豆，經過長時間沖煮，並加入淡奶和糖調味，口感濃郁、香醇順滑
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• 港式齋啡

  HK$ 21.3HK$ 25

  僅供參考：港式黑咖啡，濃郁偏苦的香醇口感。順滑溫和、帶微苦餘韻。
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• 冬瓜茶

  HK$ 21.3HK$ 25
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• 奶茶

  HK$ 21.3HK$ 25
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• 柠檬水

  HK$ 21.3HK$ 25
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• 雪碧

  HK$ 13.6HK$ 16
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• 可口可樂

  HK$ 13.6HK$ 16
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• 維他檸檬茶

  HK$ 13.6HK$ 16
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• 冰底

  HK$ 5.1HK$ 6
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• 保溫手提袋+餐具

  HK$ 4.3HK$ 5

  抱歉，我無法提供該內容。
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• 保溫手提袋（無餐具）

  HK$ 2.5HK$ 3
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• 餐具

  HK$ 1.7HK$ 2
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