去滾 A Smoking Affair

目前最多人訂購的餐點

• 手打墨魚丸 (6粒)

  HK$ 59.4HK$ 66

  僅供參考：手作墨魚丸，鹹鮮味濃郁，口感彈嫩。配招牌肉丸餃，香氣十足。
  

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• 日本豬豚肉

  HK$ 135.9HK$ 151

  For reference only: Japanese pork slices, known as \tonkatsu,\ are breaded and deep-fried pork cutlets. Typically served with shredded cabbage and tonkatsu sauce, this dish originates from Japan and offers a savory flavor profile.
  

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• 原個椰子雞湯 (半隻)

  HK$ 216.9HK$ 241

  僅供參考：原個椰子雞湯使用新鮮椰子和整隻雞煮成。湯底清甜，常配白米飯。此湯源自廣東，適合滋補。
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• 外賣餐具

  HK$ 1.8HK$ 2
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• 四季重慶老火鍋

  HK$ 235.8HK$ 262

  Spicy
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• 原個椰子雞湯 (半隻)

  HK$ 216.9HK$ 241

  僅供參考：原個椰子雞湯使用新鮮椰子和整隻雞煮成。湯底清甜，常配白米飯。此湯源自廣東，適合滋補。

  人氣之選
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• 蕃茄豬骨薯仔湯

  HK$ 135.9HK$ 151

  僅供參考：蕃茄豬骨薯仔湯由豬骨、蕃茄和薯仔煮成，湯底鮮甜。常配米飯，適合家庭聚餐。
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• 秘製沙嗲湯

  HK$ 135.9HK$ 151

  For reference only: Signature Satay Soup features chicken or tofu simmered in a rich peanut broth. It combines coconut milk, spices, and vegetables, served with rice noodles and garnished with fresh herbs. This dish originates from Southeast Asia, highlighting the region's love for bold flavors and comforting soups.
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• 芫茜皮蛋滑豆腐湯

  HK$ 111.6HK$ 124

  僅供參考：芫茜皮蛋滑豆腐湯由皮蛋、豆腐和芫茜煮成，湯底清淡。此湯常作為開胃菜，搭配米飯享用。
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所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用

• 安格斯牛柳粒

  HK$ 103.5HK$ 115

  此描述僅供參考：安格斯牛柳粒
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• 新鮮牛脷芯

  HK$ 71.1HK$ 79

  此描述僅供參考：牛舌
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• 爽脆黃喉

  HK$ 152.1HK$ 169

  此描述僅供參考：牛黃喉
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• 爽滑牛胸爽

  HK$ 111.6HK$ 124

  僅供參考：爽滑牛胸爽由嫩牛胸肉製成，經過燒烤或煎製，搭配香料和醬汁。這道菜通常配有米飯或蔬菜，口感滑順，味道鮮美。
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• 特級即日新鮮街市肥牛

  從 HK$ 311.4HK$ 346

  For reference only: Premium Fresh Market Beef features high-quality cuts of beef, typically grilled or roasted. It offers rich, savory flavors and is often served with sides like vegetables or potatoes, highlighting its natural taste. This dish is popular in various cuisines, emphasizing the importance of sourcing quality meat.
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• 美國手切牛頸脊

  從 HK$ 246.6HK$ 274

  僅供參考：美國手切牛頸脊由新鮮牛頸肉製成，經過慢煮和燒烤。肉質鮮嫩，搭配香料和醬汁，通常與蔬菜和米飯一起享用。
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• 千絲柏葉

  HK$ 81HK$ 90

  僅供參考：牛肉牛肚絲炒得鮮香惹味，口感爽韌帶嚼勁。鹹鮮為主，越食越順口。
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• A5野崎牛後肩肉柳

  HK$ 403.2HK$ 448

  里肌心
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• 新鮮手切封門嫩牛肉

  HK$ 295.2HK$ 328
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所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用

• 去滾咪走雞

  HK$ 216.9HK$ 241

  新鮮走地雞
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• 黑毛豬豚肉

  HK$ 160.2HK$ 178

  僅供參考：黑毛豬豚肉是來自廣東的傳統菜餚，主要使用黑毛豬的肉。這道菜通常經過燒烤或慢煮，肉質鮮嫩，搭配蒜蓉和醬油調味，常與白米飯一同享用。
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• 紐西蘭羊肉片

  HK$ 152.1HK$ 169

  僅供參考：紐西蘭羊肉片以新鮮羊肉為主料，通常經過燒烤或煎製。搭配香料和醬汁，味道濃郁，常與米飯或蔬菜一起享用。此菜品源自紐西蘭，展現當地的肉類料理文化。
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• 日本豬豚肉

  HK$ 135.9HK$ 151

  For reference only: Japanese pork slices, known as \tonkatsu,\ are breaded and deep-fried pork cutlets. Typically served with shredded cabbage and tonkatsu sauce, this dish originates from Japan and offers a savory flavor profile.

  人氣之選
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所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用

• 珊瑚蚌 (1份)

  HK$ 111.6HK$ 124

  僅供參考：珊瑚蚌是一種海鮮，通常用蒸或煮的方式烹調。其肉質鮮嫩，搭配蒜蓉和醬油，常作為前菜或主菜。
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• 順德脆肉鯇魚腩 (1份)

  HK$ 79.2HK$ 88

  僅供參考：順德脆肉鯇魚腩由鯇魚腩和脆皮豬肉製成，經過油炸和燒烤。這道菜口感鮮嫩，搭配特製醬汁，通常與米飯一同享用，源自廣東順德地區。
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• 九節蝦 (6隻)

  HK$ 111.6HK$ 124

  For reference only: Kuruma shrimp are large, sweet shrimp typically grilled or sautéed. They are often served with a dipping sauce and are popular in Japanese cuisine, highlighting fresh seafood flavors.
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• 蟶子皇 (1隻)

  HK$ 71.1HK$ 79

  僅供參考：蟶子皇是一種用新鮮蟶子製作的海鮮菜餚，通常以蒸或煮的方式烹調。這道菜的主要風味來自於蟶子的鮮味，常配以蒜蓉和香菜，適合搭配白飯享用。
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• 貴妃蚌 (1隻)

  HK$ 46.8HK$ 52

  僅供參考：貴妃蚌是一種用蒸煮方式製作的海鮮菜餚，主要成分為貴妃蚌。這道菜通常搭配蒜蓉和醬油，呈現海鮮的鮮味，常見於廣東地區的餐廳。
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• 桂花蚌 (1份)

  HK$ 111.6HK$ 124

  僅供參考：桂花蚌是一種海鮮，通常用蒸或煮的方式烹調。其肉質鮮嫩，搭配蒜蓉和香菜，常作為冷盤或熱菜享用。
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• 肥美桶蠔 (1份)

  HK$ 151.2HK$ 168

  僅供參考：肥美桶蠔由新鮮桶蠔製成，通常以蒸或燒烤方式烹調。其味道鮮美，搭配蒜蓉和醬油，常作為海鮮小吃。
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• 珠江白鱔片 (1份)

  HK$ 119.7HK$ 133

  僅供參考：珠江白鱔片由新鮮白鱔切片，輕輕煮熟，搭配蒜蓉和醬油。這道菜常見於廣東地區，口感滑嫩，適合配飯或作為小菜。
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• 東星斑片

  HK$ 225.9HK$ 251

  僅供參考：鮮海鮮刺身風格，味道清鮮偏鮮甜。魚片口感嫩滑、爽脆度佳。
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• 本灣火箭魷

  HK$ 79.2HK$ 88
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• 頂級大連遼參

  HK$ 178.2HK$ 198
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• 老虎斑片

  HK$ 401.4HK$ 446
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所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用

• 手打蝦滑

  HK$ 65.7HK$ 73

  此描述僅供參考： 鮮美多汁，適合炒菜和蘸醬。
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• 手打墨魚滑

  HK$ 59.4HK$ 66

  此描述僅供參考：手打墨魚滑
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• 手打牛肉滑

  HK$ 65.7HK$ 73

  For reference only: Handmade beef paste consists of ground beef mixed with spices and herbs, often sautéed. It is typically served as a filling in dumplings or as a spread, showcasing flavors from various cuisines.
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• 手打黑白墨魚丸 (6粒)

  HK$ 75.6HK$ 84

  僅供參考：手打黑白墨魚丸由新鮮墨魚和豬肉製成，經手工打製而成。這道菜口感彈牙，通常配以清湯或醬油，適合作為小吃或湯品。
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• 手打牛丸 (6粒)

  HK$ 59.4HK$ 66

  僅供參考：手工牛肉丸，鮮香鹹味濃郁，口感彈嫩多汁。搭配經典肉丸風味，溫潤順口。
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• 手打蝦丸 (6粒)

  HK$ 59.4HK$ 66

  僅供參考：手打蝦丸由新鮮蝦仁製成，經過手工打製而成。這道菜通常以清湯或炸的方式烹調，搭配醬油或辣椒醬享用。
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• 手打墨魚丸 (6粒)

  HK$ 59.4HK$ 66

  僅供參考：手作墨魚丸，鹹鮮味濃郁，口感彈嫩。配招牌肉丸餃，香氣十足。

  人氣之選
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• 包心芝士丸 (6粒)

  HK$ 52.2HK$ 58

  僅供參考：包心芝士丸由芝士和肉餡製成，外層裹上麵包屑，炸至金黃。通常作為小吃，搭配醬汁享用。
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• 潮州魚蛋 (6粒)

  HK$ 45.9HK$ 51

  僅供參考：潮州魚蛋由魚肉製成，經過蒸煮，口感彈牙。通常配以醬油或辣椒醬享用。
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• 黑松露餃 (6隻)

  HK$ 59.4HK$ 66

  僅供參考：黑松露餃由黑松露、豬肉和蔬菜製成，蒸熟後呈現鮮香味。通常搭配醬油或醋享用，適合作為開胃小吃。
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• 鮮肉韭菜餃 (6隻)

  HK$ 52.2HK$ 58

  僅供參考：鮮肉韭菜餃由豬肉和韭菜製成，餃子皮包裹餡料後煮熟。這道菜常配醬油或醋，適合作為小吃或主菜。
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• 黑椒牛肉丸

  從 HK$ 43.2HK$ 48
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• 蕃茄牛肉餃

  從 HK$ 61.2HK$ 68
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所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用

• 鮮淮山

  HK$ 29.7HK$ 33

  For reference only: Chinese yam, also known as Dioscorea opposita, is a starchy tuber often stir-fried or steamed. It has a mild flavor and is commonly used in Chinese cuisine, often paired with meats or in soups for added texture.
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• 粟米

  HK$ 29.7HK$ 33

  此描述僅供參考：粟米
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• 蓮藕片

  HK$ 32.4HK$ 36

  此描述僅供參考：蓮藕片
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• 白蘿蔔片

  HK$ 29.7HK$ 33

  僅供參考：白蘿蔔片是用新鮮白蘿蔔切片，通常以鹽醃製。這道菜清爽，常作為小菜或配菜，搭配米飯或粥。
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• 炸芋頭

  HK$ 35.1HK$ 39

  此描述僅供參考：炸芋頭
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• 馬鈴薯片

  HK$ 32.4HK$ 36

  此描述僅供參考：薯仔片
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• 萵筍片

  HK$ 36.9HK$ 41

  此描述僅供參考：萵筍片
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• 唐生菜

  HK$ 37.8HK$ 42

  此描述僅供參考：唐生菜
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• 皇帝菜

  HK$ 37.8HK$ 42

  此描述僅供參考：皇帝菜
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• 油麥菜

  HK$ 37.8HK$ 42

  此描述僅供參考：油麥菜
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• 娃娃菜

  HK$ 37.8HK$ 42

  此描述僅供參考：娃娃菜
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• 菜心苗

  HK$ 56.7HK$ 63

  僅供參考：清爽鮮嫩嘅生菜，口感爽脆清香，帶鹹鮮滋味。配菜感輕盈易入口。
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• 養生竹笙皇

  HK$ 79.2HK$ 88
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• 黃瓜苗

  HK$ 43.2HK$ 48
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所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用

• 雞髀菇

  HK$ 43.2HK$ 48

  此描述僅供參考：杏鮑菇
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• 鮮茶樹菇

  HK$ 52.2HK$ 58

  For reference only: Tea Tree Mushroom, also known as Shimeji, features small, clustered mushrooms sautéed for a nutty flavor. Commonly used in Asian cuisine, it pairs well with stir-fries, soups, and rice dishes.
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• 鮮冬菇

  HK$ 43.2HK$ 48

  此描述僅供參考：鮮冬菇
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• 金針菇

  HK$ 43.2HK$ 48

  此描述僅供參考：金菇
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• 雞樅菌

  HK$ 43.2HK$ 48
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所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用

• 芝士燒魚卷

  HK$ 54.9HK$ 61

  此描述僅供參考：以芝士作為餡料的日式魚糕
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• 扮曬蟹頂級蟹柳

  HK$ 41.4HK$ 46

  僅供參考：扮曬蟹頂級蟹柳由新鮮蟹肉和蟹柳製成，經過蒸煮和炒製。這道菜以鮮味為主，通常配以醬油和香油，適合搭配白飯享用。
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• 脆皮芝士腸

  HK$ 35.1HK$ 39

  For reference only: Crispy Cheese Sausage features ground meat mixed with cheese, seasoned, and pan-fried until golden. Often served with mustard or dipping sauces, it is popular in various cuisines for its savory flavor.
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• 即炸魚皮

  HK$ 48.6HK$ 54

  此描述僅供參考：炸魚皮
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• 嫩滑台妹鴨血

  HK$ 50.4HK$ 56

  僅供參考：嫩滑台妹鴨血由新鮮鴨血製成，經過煮熟和切片。搭配香料和醬油，常作為火鍋配料。
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• 8秒卜卜脆響鈴

  HK$ 56.7HK$ 63

  僅供參考：炸豆腐卷香脆可口，鹹香濃郁，外脆內嫩。口感層次豐富，適合熱食。
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• 滑豆腐

  HK$ 41.4HK$ 46

  For reference only: Silken tofu is made from soybeans, water, and coagulants, resulting in a soft texture. It is often used in soups, salads, or desserts, absorbing flavors from sauces and seasonings. Common in East Asian cuisine, it provides a versatile protein source.
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• 香煎厚切午餐肉

  HK$ 59.4HK$ 66

  For reference only: Thick-cut pan-fried pork spam features slices of processed pork, pan-fried until crispy. Often served with rice or eggs, it is popular in Hawaiian cuisine and enjoyed for breakfast or as a snack.
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• 貢菜

  HK$ 34.2HK$ 38
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所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用

• 伊府麵

  HK$ 27.9HK$ 31

  僅供參考：伊府麵由細麵條、豬肉、海鮮和蔬菜製成，通常用高湯煮熟。這道菜的味道鮮美，常配以醬油和香油，源自廣東地區，適合家庭聚餐。
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• 稻庭烏冬

  HK$ 28.8HK$ 32

  此描述僅供參考：稻庭烏冬
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• 手打生麵

  HK$ 25.2HK$ 28

  僅供參考：手打生麵是用高筋麵粉和水手工製作的麵條，經過拉伸和捲曲。這種麵條通常搭配清湯或炒菜，口感滑順，常見於香港的街頭小吃。
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• 紅薯粉

  HK$ 32.4HK$ 36

  此描述僅供參考：番薯粉
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• 出前一丁

  HK$ 25.2HK$ 28

  此描述僅供參考：名為出前一丁的即食麵
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• 魔芋絲

  HK$ 25.2HK$ 28

  此描述僅供參考：日式蒟蒻麵
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• 醬料 (2位)

  HK$ 24.3HK$ 27

  僅供參考：濃郁鮮香的蘸醬。鹹香帶少許甜味，口感滑順。
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• 避風塘魷魚鬚

  HK$ 70.2HK$ 78

  僅供參考：辣蒜魷魚觸手作小食，鹹香惹味帶微辣。外脆內嫩口感爽彈。
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• 金甲脆魚皮

  HK$ 70.2HK$ 78

  僅供參考：鹹蛋黃油香酥脆魚皮小食，口感層次分明。鹹鮮濃郁，咀嚼香氣逼人。
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• 鬼佬中出蝦膠釀油炸鬼

  HK$ 70.2HK$ 78
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• 黃金魷魚鬚

  HK$ 70.2HK$ 78
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• 重慶小酥肉

  HK$ 81HK$ 90

  僅供參考：重慶風炸脆豬肉零食，味道香口微辣。外脆內嫩多汁，咬下有層次。
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• 杭椒黃金鮑角

  HK$ 115.2HK$ 128
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• 炸孜然雞中翼

  HK$ 88.2HK$ 98
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• 青椒醬鮮魷

  HK$ 97.2HK$ 108
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• 金磚七味豆腐

  HK$ 70.2HK$ 78
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• 甜品拼盒

  HK$ 79.2HK$ 88

  重點推介 | 桂花拉糕、玫瑰花糕、流沙芝麻球及水牛奶糍耙
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• 流沙芝麻球

  HK$ 49.5HK$ 55
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• 水牛奶糍耙

  HK$ 43.2HK$ 48
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• 燒仙草芋圓

  HK$ 43.2HK$ 48
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• 玫瑰花糕

  HK$ 43.2HK$ 48
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• 壽桃

  HK$ 20.7HK$ 23
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• Llanllyr Source Sparkling Water (750ml)

  HK$ 30.6HK$ 34
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• 新鮮泰國椰青

  HK$ 43.2HK$ 48
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• 加多寶

  HK$ 23.4HK$ 26
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